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りーりさん
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おはようございます 3月11日 月曜日 今週も始まりました ここ数日、とっても暖かい日が続いていたので、この寒さは身に染みます しかも、風が強い〜 北風ビュービュー吹いています 三寒四温のこの時期、体調を崩さないように、気合で乗り切りましょう 今シーズンは、ジョギングのおかげか、一度も風邪をひきませんでした 体調万全 今週は、めまぐるしく気温の変化がありそうなので、こんな時には注意が必要です 気を抜かずに頑張っていきましょう〜♪ 週末には、春キャンプのご褒美 元気に頑張ってこぉ〜!!! 昨日は、すごい風で、砂嵐の一日でした ちょっと外に出るだけで、目に砂が入ってちかちか さすがに、ジョギングはお休みしました リオンとレイアと3人でイオンへお買い物に行きましたが、車の視界もいつもよりも曇ってみえました 風が吹くたびに、道路わきの畑の砂が舞い上がってすごかったです 外出を控えている人が多いのか、イオンはとっても混んでました 私の眼鏡が壊れてしまったので、新調したり 本屋さんで立ち読みしたり ゲーセンで遊んだり 一日満喫しました 晩ご飯は、本屋さんで立ち読みしていて、美味しそう〜!と惹かれて作ったのは コロッケです 久しぶりに作りました じゃが芋と豚挽き肉と玉ねぎのシンプルコロッケ やっぱり手作りコロッケは美味しいなぁ〜 お母さんが作ったコロッケが食べたくなっちゃった^^ シンプルながら、我が家の味って感じ これは、お店には出ない味だな 付け合せは、ブロッコリーとマカロニのクリーム煮 コンソメ、塩コショウ、生クリーム、にんにく、ブロッコリー、マカロニを鍋に入れて火にかけて、マカロニが柔らかくなるまでほったらかし 簡単で、ブロッコリーがほろほろ柔らかくて美味しいです 塩糀のかき玉スープ 豆腐、レタス、溶き卵、塩糀、塩、酒 塩糀の優しい甘みが活きています 煮物 甘しょっぱく、煮物らしい煮物を作ろうと思っていたのに、出来上がりはおでん風でした みりんと砂糖を入れ忘れました でも、しっかり味が染みてて美味しかった〜 人参ともやしの海苔ナムル 茹でた人参、もやし、海苔、胡麻油、醤油、おろしにんにく、お酢 アスパラ塩糀漬け 茹でたアスパラに、塩糀で味付け しゃきしゃきのアスパラが、めちゃめちゃ美味しい! 独り占めしたい美味しさでした もちろん、WBCを観ながら♪ 日本凄すぎ! 攻めも守りもどちらも最高でした 大量に点を取っていたけど、目が離せない試合でした 次も、絶対面白い試合になりそう! 楽しみ 日本最高〜! 野球を見ながら、大いに盛り上がった晩ご飯 ごちそうさまでした ランキングに参加しています ポチっとお願いします にほんブログ村 ホワイトデーに一番もらいたいハンドメイドのスイーツは?お気に入りを投票してね★ 続きを見る ['close']
おはようございます 3月10日 日曜日 朝から、なんちゅういいお天気〜! お出かけ日和! しかも、あったか〜い! あったかい通り越して、今日は暑くなるとか でも、風もあるので、花粉症の方は辛い日でしょうね そして、黄砂やPM25も心配 この時期は、窓を閉めていても、斜め前の畑から砂が部屋に入り込むので、床掃除が大変! なんにせよ、暖かくていいお天気♪ 気分は上々♪ 楽しい日曜日を過ごしましょう 昨日は、子供会のボーリング大会 ガータなしのレーンだったので、なかなかの好成績 2ゲーム楽しみました 私は、4月度からの子供会の役員を引き受けたので、その引継ぎなど お願いされると、断れないタチで^^; 来年度も、色々忙しくなりそうだなぁ そして、朝方早い時間に、保育園から電話があり、レイアの4月からの保育園入園が決まりました〜! 市からのお便りでは、一次で選考もれしてしまったのですが、二次で通ったようです 4月から、保育園! いきなり決まって、ちょっと同様している次第です 色々準備があるだろうに あと20日くらいしかなくて、今月は忙しくなりそう! 保育園に書類を取りに行ったら、リオンが2歳児で入園した時の担任の先生がいて 「リオンちゃ〜ん!久しぶりー!!」っと、3年ぶりの再会を果たしてました 4年保育で、かなりお世話になった保育園なので、思い入れはなかなかです 4月から、生活がガラっと変わりそうなので、新しいスタートになりそうです 昨日は、土曜日だし、旦那さんもいたので、ホットプレートを出してワイワイ晩ご飯 メインは、ホットプレートハンバーグです 小さめのハンバーグ リオンの大好物です ホットプレートで、じゃが芋の付け合せ さっそく焼きましょう♪ 目の前で焼かれる感じが、楽しいですね いい感じ じゃが芋も美味しそう 焼けたら、お好みのトッピングで 目玉焼き、とろけるチーズ、しそおろし 半熟に焼けた目玉焼きに、とろけるチーズをのせたハンバーグをからめていただきます もう〜!うま〜い! たけのこの醤油煮 市販のですが、お袋の味系で、とっても美味しかった〜 春の旬野菜、筍 採りたての筍食べたいなぁ いわしの生姜煮やっこ 温めるだけのいわしの生姜煮に、お豆腐ともやしを一緒にいただきます 大根おろしをかけても美味しかったです 魚の缶詰でも◎ 鯖缶などでも美味しいです 納豆挽き肉のレタス巻き 生姜のみじん切りと一緒に炒めた豚挽き肉と納豆、醤油で味付け レタス、海苔、大葉で巻いていただきます 納豆くささはなく、ネバネバも抑えられてとっても美味しいです ご飯も一緒に巻き巻きしても美味しいです この納豆挽き肉で、炒め飯 ホットプレートが前に出ていると、何か焼きたくなりますね チーズを焼いたりして、美味しくいただきました ミネストローネスープ 塩糀で味付け いつもよりも、美味しくできました 色々なお野菜の甘みが出ています さつま芋とリンゴ煮のクリームチーズ和え さつま芋とリンゴを煮て、クリームチーズとレーズンを足しました これ、ワインに合う美味しいおつまみ めちゃめちゃ美味しいです ゆ〜っくり、晩ご飯を楽しみました やっぱり、土曜の夜って楽しい 美味しくいただきました ごちそうさまでした ランキングに参加しています ポチっとお願いします にほんブログ村 ホワイトデー★アンナミラーズのチーズケーキ★3名様にプレゼント♪ 井村屋株式会社 続きを見る ['close']
おはようございます 3月9日 土曜日 あったかい朝ですね〜 朝から元気がみなぎって来ますよ ジョギングに行きたくてうずうずします これ終わったら、走りに行ってこよう〜♪ 今日は、子供会のお別れボーリング大会です 楽しい一日になりそう みなさまも、素敵な週末をお過ごし下さい♪ 昨日は、フラの日 新しい踊りを覚えて、どんどん踊れるようになって楽しいです 1時間弱ですが、時間があっという間 もっと踊りた〜い! 一汗かいて、今週もお疲れさま〜のビールが旨い! クオカードをいただき、4000円分くらいあるので、帰り道にコンビニでデザートを買いました コンビニなんて、ほっとんど行きませんが、こんな時はパーっと使っちゃえ〜♪ デザートだけのつもりが、色々おつまみに惹かれて あたりめやチータラなんかも買っちゃいました 久しぶりに食べたぬか漬けは、美味しかった〜 何年か前までは、自分でぬか床を作って、漬けていたのに あれは、どうしちゃったのかな またぬか漬け作りたいな〜 やっぱり自分で漬けたのは安心だし、美味しいですね 納豆きのこスパゲティ にんにくをオリーブ油で炒め、きのこを炒め、塩糀、醤油少々で味付け 茹でたパスタと茹で汁を合わせ ひき割り納豆と刻み海苔をのせて出来上がり きのこのスパゲティだけでも美味しいです ちょこっときのこのスパゲティを食べて、そのあとは、ガーっと納豆と混ぜていただきます パスタには、ひき割り納豆が合いますね から揚げサラダ 市販のから揚げと、色々なお野菜とグレープフルーツを合わせてサラダにしました ポテサラ 味付けに、塩糀を入れて見ました 塩糀は色々使えて、ホントいいですね 私のブームです(遅い?^^;) さつま芋とちくわの煮物 さつま芋が甘いと、特別なことをしなくても、完成度が高いですね ごぼうとブロッコリーの胡麻酢和え 叩いて裂いて茹でたごぼうとブロッコリー、お酢、すりゴマ、白だし ごぼうの歯ごたえがいいですね〜 止まらなくなりそうです 買い物に行かずの、冷蔵庫整理の晩ご飯でした WBCを見ながら、わーわーキャーキャー!!! 一人でめちゃめちゃ盛り上がりながらの晩酌でした リオンは、横目でくすくす笑って見てました ごちそうさまでした ランキングに参加しています ポチっとお願いします にほんブログ村 柚子果汁2本セットのレシピモニター10名様募集! 日本きらり 続きを見る ['close']
おはようございます 3月8日 金曜日 週末で〜す♪ 今日も、朝からあったかいですね〜 いつもよりも、一枚少なく羽織ものですませて体も軽いです しかし、眠い!いっぱい寝ているはずなのに眠いzzz 春は眠くなるなぁ 今日は、久しぶりのフラ教室♪ 2週間空いてしまったので、覚えているか不安 あとで、おさらいしとかなくっちゃ フラの日は、夕方からめちゃめちゃ忙しいので、前倒しで余裕を持たせて時間調節が必要です 楽しい週末を過ごしましょう 昨日も、一日ぽかぽか陽気でしたね こうあったかいと、おうちにいるのはもったいない レイアと里山民家へ遊びに行きました 小さな花がたくさん咲いていて、ここにも春がやってきたようです 坂をゴロゴロ 陽だまりがあったかくて、眠くなっちゃった〜 母屋で、昔遊びをしました めんこや、ビー玉、おはじき、けんだま、駒、などなど ここの軒先もあったかくて あくびばっかり^^; 原っぱもぽかぽかでした レイアが、「お弁当持ってくればよかったね〜」って ホント、お弁当日和でした お昼は、激辛道場シリーズ ビーフカレー 激辛ファンサイトファンサイト参加中 激辛ウマいもの最後の聖戦にして最強戦士★ 注意書き激辛道場の商品は大変辛いため、小さなお子様や体調に不安のある方にはおすすめできません 今回も、最強に辛い激辛道場いただきました〜! 袋の中のにおいを嗅いでしまったりなんかしないで下さいね きっと後悔するから^^ 普通の白米ではなく、玄米でいただきました ちゃんとお肉も入っています 辛いのは覚悟の上でしたが、最初の一口をいつも通りにスプーンですくって、パクっと大きく行ってしまい 泣いた〜〜〜! 大きいスプーンでいつものカレーのように食べると、後悔します ご飯8:カレー2 くらいで、小さなスプーンでいただきましょう めちゃめちゃ辛い! ホント、辛い! 辛いを通り越して、痛い! 半端じゃない! 涙と鼻水と汗と、色々な所から水分が出てくるので、近くには箱ティッシュの用意をオススメします けど、この激辛道場のビーフカレーは、2回目の体験なので、ちょっと免疫が出来てるのかな? 前回よりは、味を楽しむ余裕が少しはありました 辛いけど、しっかりビーフの旨味が出ていて、辛いだけじゃありません 辛過ぎるので、熱々のご飯はさらに辛さが増すようでした ご飯は、冷ご飯の方がいいかも 前回は、確かそうめんでも食べて見たのですが、麺類でも美味しくいただけます あとは、パンをちょんちょんして食べたり 一番美味しくいただけたのは、冷たいご飯に、激辛カレーの組み合わせでした 3月で、激辛道場は閉店してしまうようなので、とっても残念です 色々なシリーズを試させていただいたので、とても感謝しています うちは、子供が小さいので、なかなか激辛料理は作れず、辛い物好きの私には物足りないこともしばしば そんな時に、このシリーズで欲求不満解消していました 自分用に取り分けて、一人で激辛料理にしていただきました ホントに辛かった〜 ごちそうさまでした また、何か違った形で、激辛に会えることを願っています 晩ご飯は、買い物せずに冷蔵庫一層メニューです 蕎麦サラダ 一束しかなかった、よもぎ蕎麦 きゅうりとカニカマ、おくら、白ごま、白だしで和えて、サラダ風に にんにくソテーしたきのこのやっこ にんにくを炒めて、きのこを炒め、塩糀で味付けして、お豆腐にのせました やっぱり塩糀美味しい! 調味料一つで、味付けが決まっちゃう所がお気に入りです きんぴらサラダ ごぼう、人参、玉ねぎできんぴらを作り ゆで卵、マヨネーズ、すりごまを合わせて出来上がり きんぴらも美味しいですが、私はこれが大好き♪ いっぱい作って、翌日はパンにはさんでいただくの これもまた美味しいんだぁ〜 じゃが芋と春菊のツナカレー煮 本当は、じゃが芋とツナでチーズ焼きにしようと思ってたの でも、解凍した緑のお野菜が、ほうれん草だと思ったら、春菊でした 春菊とチーズはちょっと違うかなと で、胡麻油で炒めたカレー味の煮物にしました 白滝の袋煮 これ、みんなの大好物 じゅわっと稲荷さんに、味の染みた白滝 美味しい〜! 半端に余ってしまった白滝で、もう一品 わかめと一緒に生姜醤油で和えました 私専用おつまみ 肉っけがなくて、物足りないような気がしたので、市販のピザを焼きました もちもちした生地が美味しかったです 冷蔵庫と相談して出来上がった晩ご飯 お野菜たっぷりで、満足満足 ごちそうさまでした ランキングに参加しています ポチっとお願いします にほんブログ村 続きを見る
暖かくなってきたので、お庭でBBQもいいし、川でBBQもいいですね! 3月1617日で、キャンプに行くので、その時に是非持って行きたいです!
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