りーりさんのプロフィール

こんにちは 　２０１６年１月１日 　明けましておめでとうございます 　８年を迎えたこのブログ 　つたないブログに、遊びに来てくれたみなさま、ありがとうございます今年も、どうぞ宜しくお願いいたします 　健康に、美味しくて、楽しくて、元気に幸せな一年になりますように 　今日は、なんにもしない日 　食べて飲んで、テレビ観て 　子供たちと楽しくお正月を過ごしたいと思います 　２０１５年のお節 　そして、年越しパーティー♪ 　 　頑張った！ 　２８日の夜から、ちょこちょこと作り始めて 　今年は、去年やその前よりも、品数は少なめです 　毎年作っていると、好きなものがすぐになくなって、余ってくるものが見当ついてきます 　なので、基本は抑えつつ、子供たちの好きなものをたくさん作って、余りがちな物は作りませんでした 　それでも、やっぱりお節作りは大変ですね 　 　昨日の大晦日 　午前中に大掃除の残りを終わらせました 　お部屋がピカピカ 　お布団も干して、シーツも洗って、タオルを新しくして 　新年を気持ちよく迎える準備が整いました 　お昼に、一度スーパーへ買出し 　お節を買い求める人たちで、すっごい人出 　帰ってきて、残りのお節とオードブルを仕上て、夕方にはお重に詰める作業 　時間の余裕を持ってやっていても、毎年夕方まで忙しくなってしまいます 　お風呂に入って、最後の買出し 　近くのスーパーは、元旦がお休みになるので、最後の売りきりがすごいのです 　お昼に行った時には、２４８円もした三つ葉が、５０円！ 　買わなくてよかった 　バナナも、２袋で１００円 　お目当ての、お節料理は、かまぼこと伊達巻を安く買い足せて 　ローストビーフ用のお肉も半額だったので、急遽、帰ってローストビーフを作りました 　安かった 　そして、準備完了 　 　みかんやおつまみ、お菓子も用意 　紅白を見ながら、何にも動かなくてＯＫ 　 　まずは、スーパードライで乾杯 　今年一年、どんな年だった？ 　来年は、どんな年にしたい？ 　そんな話をして 　パーティーの始まり♪ 　紅白を見ながら、バイキング形式に 　 　ほぼ、手作り♪ 　 　頑張りました 　 　炒り煮 　定番のもの 　 　たけのこの土佐煮 　高野豆腐の含め煮 　チャーシュウ 　味卵 　グリルチキン 　グリルポテト 　 　鶏料理、色々迷いましたが、ローズマリーと塩コショウをふったグリルチキンにしました 　一緒に、ポテト 　チャーシュウは、いつもの作り方です 　焼いて、ネギの青いところ、生姜、にんにく、醤油、酒、みりんを入れた煮汁に入れてコトコト煮ました 　ゆで卵も途中で一緒に煮ました 　 　昆布巻き 　伊達巻 　酢ばす 　なます 　昆布巻きは、豚肉を巻いて煮ています 　子供達が食べやすいように、我が家はお肉を巻いて作っています 　伊達巻、今年は２本焼きました 　手作りならでは、甘さ控えめで、いつも大人気 　　 　栗きんとん 　黒豆 　七福煮なま酢 　栗きんとん、今年も美味しくできました 　やっぱり一番人気です 　 　黒豆も美味しく炊けました 　つやつや、甘さ控えめです 　空いたところには、最後の買出しで買ったかまぼこを入れました 　 　七福煮なま酢 　こんにゃく、切干大根、人参、ごぼう、れんこん、しいたけ、油揚げ 　 　お節のほかに、オードブルも 　 　マッシュポテトの生ハム巻き 　菜の花のスモークサーモン巻き 　 　スモークサーモンのサラダ 　 　カナッペ 　クリームチーズを塗ったカナッペに、トッピング 　 　おつまみ 　 　おつまみとお菓子 　 　ビールの次は、スパークリングワイン 　 　おつまみがいっぱいで、全部美味しい 　 　 　年越しパーティー最高 　紅白も面白いし、お酒は美味しいし、おつまみいっぱい 　最高！ 　 　レイアは、途中で寝てしまいましたが、リオンは年越しも起きてられました 　カウントダウンが始まったら、立ち上がって、年越しをジャンプ！！ 　２０１６年の幕開け 　みんな健康に、楽しく元気で幸せな年になりますように 　 　ごちそうさまでした 　ランキングに参加しています 　ポチっとお願いします 　にほんブログ村 　 　[アメリカンサンド」キャンペーンのアンケート 　野菜のサブウェイ 　 　 　野菜のサブウェイ 続きを見る ['close']