水玉ストールさんのプロフィール

秋の味覚と言えば、栗、きのこ、柿、さんま、梨…そして、さつまいも！ マネケンの秋期限定、『焼きいものワッフル』〜 『焼きいものワッフル』のこだわりはふたつ ◎なると金時ダイス ほっくりとした食感を出すために、なると金時ダイスを自社工場で焼き上げています ◎沖縄県産黒糖蜜 焼きいもの香ばしさを出すために、隠し味に沖縄県産黒糖蜜を入れました 封を開けると、深いバターとやわらかなさつまいもの香りが 匂いがおいしい… あ、なると金時ダイス発見！ ではでは、いただきます 囓った途端、口の中いっぱいに先のおいしい香りが広がります しっとりと豊かな、秋の香りです ワッフルは生地は、さくっと噛める軽やかな食感ですが、バターとお芋の風味が濃厚 奥深さは黒糖蜜のおかげでしょうか バランスが絶妙！ なると金時ダイスにほっこりしたり、小さなお砂糖の塊がしゃりしゃり崩れてやさしい甘みが広がったりと飽きません あっという間に食べ終わってしまいます Webページにかんたんワッフルレシピというのが載っていまして、それを参考にこんなものを 使ったのは抹茶アイスに胡桃、粉末抹茶 全部家にあったのものです 抹茶とさつまいも、合いますね 濃厚なワッフルと濃厚な抹茶アイスなのですが、合わさるととっても軽やかな味に 不思議〜 粉末抹茶がほろ苦くていいアクセントになっていました 即席レシピですが、おいしかったです ごちそうさまでした トースターで焼いても、香りが際立っておいしいそうです 次はホットワッフルだ！ Webでは、11月30日 午後17時までの販売のようです おいも好きな方、ワッフル好きの方はぜひ マネケンのファンサイトファンサイト参加中 続きを見る ['close']