みかぱちこさんのプロフィール

＊絶品！鯛しゃぶしゃぶ〜＊｜みかぱち… [2015-08-16 00:00:00][ブログ記事へ]

朝、晩の風がすっかり秋めいてきましたねー 秋、大好きです♡ 食欲の秋に、 物思いにふけろうタイムの秋（なんじゃそりゃ） ま、日中はまだまだ暑いけど 秋が近づいて来るとなんか 嬉しくなるわ さて今日　二回目の更新でございます 先日　モニプラさんで 『ゆらの鯛しゃぶしゃぶ』のモニターを見っけて そっこー応募したあたし 当選者は三名という狭き門なのに 運良くゲット めっっっちゃ嬉しかったわ だって　鯛しゃぶなんて高級なもん 食べたことが無かったもの じゃーーん こちらです 冷凍の真空パックで送られて来ました それを　解凍します 本当は家族に黙って独りで食べようかと思ったけど それはしませんでした （当たり前） 食べ応えある厚みで 食べ応えある量 めっっっちゃテンション上がるわ 白だしを入れた出汁で しゃぶしゃぶして 早速戴きます 只今ピーラーが壊れてる我が家 このニンジンの桂剥きっぽいの ヒド過ぎるよね（笑） 決して　くず野菜じゃないからね このニンジンちゃんもきちんと食べます！！ 色が変わったら出来上がり！！！ 千切りネギを入れたポン酢で 戴きます！！！ おいぴーーーー 本当、めっちゃ美味しい 身がプリプリしてます 生臭さは全然無いし 鯛の高級な旨味も感じられて最高 この　ゆら鯛、 なんと 経産大臣賞を受賞しているそうです 鯛が大好きな娘と 取り合いで食べました （結局、取り合い） ちなみにこのゆらの鯛は 愛媛県の宇和海でとれたもの こちらは養殖が盛んらしく 愛媛県の魚でもある真鯛の生産量は 全国一なんですって 勉強になりますわ （画像お借りしました） こんな高級品モニターを戴けて本当ハッピー やっぱ掃除しておいて良かった（笑） ちなみに この鯛しゃぶしゃぶをした出汁で うどんを戴きましたよ これも絶品でした！！！ （がっついて食べた為　画像無し） 吉田みかんと宇和海の幸産直店　なかいファンサイト参加中 愛媛吉田みかんと宇和海の幸産直店なかい 家族が笑顔になるモニター品をありがとうございました にほんブログ村 『レシピブログに参加しています』 続きを見る