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[2024-01-19 15:27:58]
玉露園の新商品 梅たっぷりうめこんぶ茶 をおためししました その名の通り梅干しがたっぷり入った梅こんぶ茶で 中身の約半分が品質の良い紀州産南高梅の フリーズドライの梅干しなんだそう まず普通(?)に梅こんぶ茶として飲んでみました 酸味がしっかりあって昆布の旨みもあり さっぱりして温まって美 …続きを見る
[2023-12-13 14:26:57]
鰹節屋のだし醤油 をおためししました 鰹節屋ならではの、香りの強いかつおだしと 6種のだしのうま味を効かせた風味豊かなだし醤油です だしを効かせることで塩分を40%もカットしながら、 しっかりした味わいが実現したそう まず香りがすごく良い香り!お醤油の香ばしい香りと 出汁の良い香りがしてそ …続きを見る
[2023-10-12 10:46:10]
九州くまもとの味噌しょうゆ醸造元ホシサンの 万能醤油「にたき一番」 をおためししました ホシサンの醤油職人が厳選した上質な甘口醤油をベースに 上品な甘みとコクをブレンドした 万能あまくち醤油です 九州のお醤油は友人に送って頂いて 美味しくて大好きだったので 今回は大根と鯛のあらを圧力鍋で炊き …続きを見る
[2023-10-04 14:42:59]
炊飯器で炊いても美味しい&冷めても美味しい 北海道産の無農薬栽培玄米 かなう玄米をおためししました GABAが普通の玄米の10倍でγオリザノール、ビタミンE、 ビタミンB群、鉄分、食物繊維も、普通の玄米より多いんだそう かなう玄米は、健康成分栄養成分を豊富に含む”胚芽”が、一般的な玄米の3 …続きを見る
[2023-08-08 10:55:22]
カネ吉のそのまんま真昆布 をお試ししました 北海道福島町産の上質な真昆布をそのまま食べられるように 食べやすい大きさにカットした商品です チャック付きタイプと小袋タイプがあるのですが 私はチャック付きが気に入りました 録画を見たり作業したりしながら休憩したい時や口さみしい時 かじるとちょう …続きを見る