あいさんのプロフィール

コールドプレスの良質なココナッツオイルojiamebajp/img/user/ha/hanarinhana/4592882gif" width="16">  エクーア エキストラバージンココナッツオイル  こちらは、フィリピン産の高品質なココナッツオイルですamazonでは1,600円程度で販売されてます  無農薬、無精製、無漂白、無肥料、NonGMO(遺伝子組み換え非使用)のココナッツからコールドプレスで抽出されているので、品質がとってもいいんだって 今は気温が低いので、こんな風に白く固まってます（25℃以下で固まります） ホットコーヒーに入れるとすぐに溶けて、フレーバーコーヒーみたいで美味しい私は油感は気になりません  ココナッツオイルはトーストに塗ったり、コーヒーに入れたりする摂り方がメジャーだけど私は、調理全般にも使ってます 普段は精製された無臭のココナッツオイルを調理に使うことが多いですが、未精製の香りがあるオイルでもメニューによってはＯＫ 例えば  ボロネーゼ ホットケーキを焼くときにココナッツオイルで塩気が欲しかったので、バターを乗せましたがこれもココナッツオイルにしても良いね 特にホットケーキは、ふんわりとココナッツの香りが漂ってくる感覚がオススメです 大体の料理の油分の置き換えに使えます和食はちょっと合わないので、洋食全般にオススメ特に煮込み料理のカレーやシチューなんかは使いやすいし、軽く風味が残っておいしいです アンチエイジングに良い中鎖脂肪酸が含まれているココナッツオイルなので食用だけじゃなく、マッサージや頭皮マッサージにも使えます    イーグルアイフィリピーノ　エクーアファンサイト参加中 続きを見る ['close']