アカリさんのプロフィール

急速冷凍が美味しさの秘密！？パキッと… [2017-08-08 21:32:50][ブログ記事へ]

oads/2017/08/ph_01jpg" alt="" width="300" height="190" /> 食品モニター募集サイト「monipura(モニプラ)ファンブログ」プレゼント応募第1品目に選んだのは、シマダヤ株式会社さんの「稲庭風細うどん」です 登録操作を初めいろいろ手こずりましたが何とか登録終了 【10名募集】第２弾！凍ったまま半分に割って使えて便利♪稲庭風細うどんプレゼント　←参加中 なぜ「稲庭風細うどん」にしたかというと？我が家は大の ”麺食い” 家族だから この暑い時期は特に夏バテ気味で、ランチによく麺を食べますが、乾麺と違ってたっぷりのお湯を使ってゆでなくても済む！うだるような暑い日に、お湯で湯がくのはちょと辛い作業でもありますよね いや、茹でても良いのでしょうが、レンジでチンして調理できる！というのは冷凍麺ならではですよね シマダヤ㏋では「冷し」で食べることをイチオシしています わが家でも「かけうどん」より「冷しうどん」で食べる方が好きです シマダヤさんの「稲庭風細うどん」について詳しくはこちらのページに書かれています 稲庭風細うどん　特集ページ 特に「シマダヤの稲庭風細うどん」パッケージを見て一番着目した点は「凍ったまま半分に折って使えること！！」です 主人と2人前をランチで食べることが多いのですが、主人はちょっと大盛にしてあげたいので、3食分全てを調理してしまいますすると結構ボリュームが出てしまうので、2人で無理して食べなくてはならなかったりするんですよね でもこのシマダヤ「稲庭風細うどん」は凍ったままの１食分のうどんをパキッと２つに折って使えるそうです この一工夫で2５盛り分にして茹でることができるのです便利ですね！こんな工夫がある冷凍うどん、初めて知りました これは食材を無駄にしないという意味では、意味節約効果が期待できるかも 美味しさの秘密は「急速冷結」だそうですパスタで言えば「アルデンテ」の状態を急速冷結しているのでさっと茹でれば、ちょうどよいコシの麺が食べることができるそうですよ アレルギー物質に関してはこちらで紹介していました 稲庭風細うどん　商品ページ わが家でよく食べるのは、安さを理由にプライベート商品のもの太めの麺が多いので、ぜひ「イシダヤの稲庭風細うどん」どんな美味しさなのでしょうか、ぜひ食べてみたいです もしもイベントに当選したら、こちらでまたレビュー記事を書いてみたいと思います 続きを見る ['close']