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tactacさん
■ブログ けせらせら
■Instagram @tactac3
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[2019-12-07 13:05:07]
旨みたっぷりの北海道のちから昆布で、たっぷり水菜も加えて、とろとろ美味しいあったか味噌ラーメン♪
[2019-12-05 15:37:13]
自宅で採れた小松菜をサッと塩茹でし、北海道のちから昆布をたっぷりと♪
[2019-12-02 11:03:43]
北海道のちから昆布は、旨味があり、白いご飯によく合います
4167526jpg"> ニッタバイオラボのゼラチンニューシルバーとクールアガーが当選しました コラーゲンのニッタバイオラボファンサイト参加中 ニッタバイオラボのゼラチンニューシルバー、クールアガーは独自の製造法により、ふやかし不要なのでとても扱いやすいですお料理にお菓子作りにとても重宝します♪ クールアガーdeゆずシャーベット♪ ゆずのしぼり汁と水を合わせ、砂糖、クールアガー加えて、よく混ぜ合わせ、火にかけます沸騰し、クールアガーが溶けたら、火からおろし粗熱をとりますバットに流し入れ、冷凍庫で冷やし固めます凍りきるまでに、途中で一度取り出して、フォークなどで攪拌しておきます 甘酸っぱくて冷たいおやつが出来ました ごちそうさまでした 続きを見る ['close']
0926559jpg"> 海の精ショップの「伝統食育暦2020年版」が当選しました 海の精ショップファンサイト参加中 毎年、日が短くなるこの頃になると、年末年始のことが気になり始めます新しい年の準備のひとつに新しいカレンダーも気になるところです 海の精ショップの「伝統食育暦2020年版」は、「伝統食育」のお役立ち情報が満載のカレンダーです かわいらしいイラストが、ほのぼのと温かい気持ちになります カレンダーの上部には、その月の旬の食材、おすすめレシピ、食の豆知識、食養生、おうちでお手当などの役立つ情報がたくさん載っています季節の食事のポイントや、季節のおすすめレシピなど読み始めるとなるほどと早速日々の生活に取り入れてみようとなります 毎日の月の満ち欠けが絵で描かれていて、今日は満月から何日目なのかとか、そろそろ新月だななど、目で見てすぐにわかるところがとてもいいです余白には、家族の予定や食事の記録などが書き込めたりと、とても便利に活用できます 二十四節気とは、一年を春夏秋冬と四つの四季にわけ、さらにそれぞれを6つの段階にわけて、より細やかな季節のうつろいを知る手がかりとしたものです この伝統食育暦2020年版を通して、食や自然にどんどん関心が深まってきます今年の12月から使えるので、来月から壁に飾られたこのカレンダーを見るのがとてもとても楽しみです 続きを見る
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