こりおさんのプロフィール

おうちでお洒落な手作りCaf… [2021-03-31 23:42:27][ブログ記事へ]

長女と次女の短い春休みおうち時間で楽しめることはたくさん♪時間がある時は、トランプやUNO、人生ゲームで遊んだり、コロナ禍でなかなか外食する機会がない我が家でのマイブームは、子ども達と簡単に作ることが出来る手作りデザートでのCaféごっこ 子ども達とおやつを作る時は、簡単失敗しないの2つを重視していますが、ニッタイバイオラボさんの『コラカフェ 簡単デザートの素』は、溶かす混ぜる冷やすの簡単3ステップそれに私にも嬉しいコラーゲン2000mg配合(1人分あたり)作って楽しくて、食べて美味しい機能性おやつなんです初めてのお菓子作りにもピッタリなので、ご紹介させてくださいね  杏仁豆腐の素チョコプリンの素コーヒーゼリーの素プリンの素 どれも共通して1人分あたりコラーゲン2000mg配合  2人分×3袋入っています(プリンのみ別添カラメルソース入り) 杏仁豆腐チョコプリンプリンの素は、素を入れて90℃以上の熱湯→牛乳の順に混ぜるだけ  コーヒーゼリーは、もっと簡単です(＾＾)素を入れて90℃以上の熱湯を入れて混ぜるだけ  作り方通りだけでなく、牛乳を豆乳に変更すればヘルシーなデザート、生クリームに変更すれば絶品濃厚デザートに大変身！ それ以外にも杏仁豆腐には、みかんを混ぜて冷やすと彩りキレイなみかん入り杏仁豆腐に大変身♪  おうちで杏仁豆腐を作ることが出来るという発想がなかったので、なめらか食感の杏仁豆腐が簡単に作ることが出来て驚きました！ チョコプリンは、たっぷりの生クリームをのせてカップケーキ風に(＾＾)  生クリームのトッピングだけで子ども達は大興奮です(笑)イチゴをのせればチョコレートケーキ風に大変身！  ちょっぴり大人のほろ苦さのコーヒーゼリーは、生クリームだけでなくカラフルシュガーも添えるとオシャレ度アップ  くずして牛乳を入れるとゼリードリンクに♪  牛乳でまろやかなカフェオレ風味なるので、長女に大好評でした とろける食感のプリンは、卵不使用なのにとろける食感です  牛乳からフレーバー豆乳に変更をすると色々な味のプリンを楽しめます我が家が作ったのはイチゴ豆乳で作ったイチゴ豆乳プリン  うすいピンク色の可愛らしいプリンは、見た目も味も良い感じ♪豆乳が苦手な次女も豆乳に気付くことなく美味しく食べられました とっても簡単に作ることが出来て、アレンジも無限に出来るので子どもとのお菓子作り、お菓子作り初心者の方にオススメです 機能性おやつとのことで気になるのが味たっぷりのコラーゲン入りなので、コラーゲン独特の臭いや風味が心配でしたが、『本当にコラーゲン入ってるの？？？』と言われなければ、わかりません！それにイチから作るプリンや杏仁豆腐よりも本格的になめらか＆とろける食感です 手作りとは思えないスイーツが簡単に作ることが出来るお気に入りのデザートの素です      コラーゲンのニッタバイオラボファンサイト参加中 続きを見る ['close']