株式会社菓秀苑森長のファンサイト「菓秀苑森長カステラファンサイト」

\とろとろ~が分かるお写真を撮って投稿してね♪/半熟生カステラのとろとろ選手権!

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2019.9.4 @moricho_nagasaki_japan (#菓秀苑森長 )様の #半熟生カステラ(プレーン)を頂きました。  ■価格 1,296円  クール便で届きましたよ♪ 頂く時は、冷蔵庫で2~3時間解凍します。  ちょうど、友達が遊びに来てくれた時に 一緒に頂いきました。 友達の感想は、 「う~ん♪生!!!」 まさにそんな感じのケーキで、  まるでチーズケーキのような形のカステラ♪ カステラ部分は、しっとり♪ 生カステラ部分は、半熟卵のような食感で、 1つで色々な味が楽しめるケーキです。    一緒に送って頂いた「長崎カステラ」、 これは、 しっとりしていて、 ザラメもついていて、 めちゃめちゃ美味しい‼️ ビツクリしました😵‼️  ご馳走様でした♡ありがとうございました。   #生カステラ #森長 #moricho #monipla #morichocastella_fan  #お土産 #スイーツ #スイーツ巡り#おうちカフェ #ギフト #お取り寄せスィーツ #手土産スィーツ #和スィーツ #和グルメ #スイーツ好き #ご褒美スイーツ #スイーツ女子 #インスタスイーツ #gift #Sweets #和菓子部 #スィーツ部 #インフルエンサー #和菓子好きさんと繋がりたい #スィーツ好きな人と繋がりたい #castella #コラーゲン入りスィーツ #今日のおやつ

gura 2019-09-04 15:22:39

企業紹介

株式会社菓秀苑森長

創業寛政五年(1793年)、長崎の老舗菓子舗菓秀苑 森長(もりちょう)
長崎カステラ、生カステラをはじめとし和洋菓子を製造販売しています。
「伝統は革新の連続」という企業理念の通り、伝統的なお菓子をかたくなに守っていくことと同時に、いままでの概念にとらわれない商品開発やコラボレーション、海外展開などカステラ業界で一番のフットワークの軽さを目指しています。

【会社沿革】
寛政5年 初代 森 龍吉「新町おこし・諫早おこし」創業。おこしの製造販売を開始
明治31年 4代目 森 長四郎 社名を「森長おこし」に改称
明治31年 鉄道開通、諫早駅誕生、「鉄道指定品」として採用
昭和5年 八坂町本店落成(現社屋)
昭和25年 5代目 2代目森 長四郎 合資会社森長おこし本舗に改称。
昭和50年 長崎カステラの製造販売を開始
平成4年 創業200周年。 社名を「菓秀苑 森長」に改称
平成5年 長崎駅アミュプラザ長崎に出店開始
平成20年 株式会社菓秀苑 森長に商号変更
平成20年 7代目森淳が代表取締役に就任、6代目森長之会長職
平成21年 インターネット販売に本格着手(Yahoo!ショッピング出店)
平成21年 とろける生カステラ(現:半熟生カステラ)発売開始
平成22年 楽天市場出店開始、オフィシャルTwitter開始(日経新聞、とくダネ!)
平成24年 puchi OKOC(ぷちおこしー)発売開始
平成24年 カステラざんまい(参枚)発売開始 (長崎県諫早市共同事業)
平成25年 海外調査開始、THAIFEX2014出展 他アジア6カ国に現地調査
平成26年 出島珈琲カステラ販売開始(長崎県内共同事業)、タイ、韓国輸出開始
平成28年 長崎県農商工連携事業「国産黒ごまカステラ」発売開始。海外展開9か国
平成29年 中小企業庁「地域資源産業」事業認定
平成30年 創業225周年

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