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明治記念館でスープセミナー


2020/01/17 04:16 
昨年の12月の事ですが、明治記念館でスープセミナーが開かれ行ってきました。結婚式も開かれるという趣のある建物。庭木の手入れも完璧です。中庭はさらにきれいに整って開放的。着物を着たおばさまたちが散策していてとても気持ちよさそうでした。セミナーは毎年開催されているようで、講師の方をお招きしての講義と試食がありました。講義の内容は食事時間と体内時計に関することで、朝昼夜にどんな食事をすると体内時計がいかに整いうまく生活できるか、生活習慣を整えられるかなど。赤ちゃんの夜泣きも授乳のタイミングや環境、方法などでなくなるそうで講師の方はご自分の娘さんで実証済み。食事時間と体内時計については今も実験中とのことで笑いも取っていました。息子は夜泣きが結構あって大変だったのでもっと早く知りたいと思いつつ、まあ今となってはそれもいい思い出です。他にも海外旅行での時差ボケなども食べるタイミングなど考えて実践すると解消できるなど興味深い内容でした。試食は3種類。市販のスープを使った栄養たっぷりのものばかり。生姜が効いた野菜と春雨水餃子が入ったヘルシースープ。さすが明治記念館、器がとても趣がありました。料理名はフラン?だったかな。もう記憶もあいまいです(笑)。タマゴと牛乳、かぼちゃと人参のスープの素、ベーコンなどを使った洋風茶碗蒸しのような感じでしょうか。スープの素を使った炊き込みご飯。簡単に炊き込みご飯が作れて手軽な1品でした。天気もいい日だったので明治記念館まで歩いていきました。有名な明治神宮のイチョウ並木は・・・もうすでに葉っぱが散っていました。これはこれで綺麗でしたが、来年こそは紅葉のタイミングに行ってみたいです。息子の好きな味だろうと洋風茶碗蒸しを作ってみました。が、とっても不評。茶碗蒸しLOVEの息子は普通のしかも具なしのシンプルな方がいいそうです。年明け、学校が始まる前の日に慌てて宿題の書初め。週末ランチはチャーハンと肉まん。だいたいチャーハン、カレー、お稲荷さんのローテーションな気がする(笑)。★Instagramへ感想投稿★マッスルギョーザの感想をInstagramへ投稿して頂ける方50名様募集!


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sorateri   2020-01-17 04:16:40 提供:株式会社信栄食品

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株式会社信栄食品

長野県松本市の餃子専門メーカーです!
新商品マッスルギョーザは国産鶏ささみ肉・国産野菜を使用し、皮には小麦ふすまを使用しています。
キャベツは季節ごとに最適な産地を選び、その時々で最も新鮮なものを使用しています。

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