『日本の麦の底力』

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今日はこのキャッチフレーズが特徴のうどんを食べましたその名も『伊勢うどん』三重県産小麦100%、創業60年の職人魂が伝統的な製法にこだわり造った全粒粉入りのうどんです超こだわりの技で3年間熟成して造られた本物のたまりしょうゆと鰹節、昆布等の出汁(たれ)と絡めて食べるのが美味しいんだそうです小麦粉は、県産あやひかりそして、無添加の超こだわりのたれ聞いただけでいかに手をかけ大切にじっくり作られてきたかがわかりますよね?こうして職人さんが一所懸命作ったうどんが美味しくない訳がないですよね!?トッピング次第でうどんもこんなにバリエーション豊富になるんですさっそく、いただきます何この、もちもち感〜〜何この、ふわふわ感〜〜…美味しい。美味しすぎてビックリ拍子抜け麺が太いのがまた食べごたえがあって最高この濃厚な色合いのタレが割とあっさりとしているので『食べやすい』というのが一番最初に受けた印象これ、老若男女、万人ウケ間違えなし現に、娘、パクパク食べ始めましたうんうん と頷きながら食べているので子どもにも美味しさは伝わっています美味しゅうございました最高です日本の麦の底力ファンサイト参加中

1児ママ 2017-01-28 14:46:46

企業紹介

日本の麦の底力

全国米麦改良協会は、米麦の生産及び品質の向上とその流通の円滑化等に関する事業を行い、国民の主要な食糧の需要に応じた安定的供給を図り、あわせて国の食糧行政に寄与することを目的しております。
▼ 一般社団法人全国米麦改良協会
http://www.zenkokubeibaku.or.jp/

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