2018.9.14　19：00カレー大好き(^O^)ほんと、カレーって飲み物だわ・・・暑くても寒くても！具が何でも、美味しいカレーレトルトカレーも美味しいし、ご当地ものがすごい種類沢山ありますよね茨城県のメロンカレーとか・・・；；今回はこちら『大山黒牛カレー』　（だいせんくろうしカレー）鳥取和牛の【大山黒牛】使用！知りませんでした・・・；；大山黒牛とは「2017年全国和牛能力共進会（5年に一度開催）七区総合評価群の肉牛部門で一位を獲得した鳥取県産黒毛和牛。赤と白の鮮やかなコントラスト。白いサシの輝き。その見た目の美しさにも目を見張るものがあります。その肉を口に入れた瞬間すーっととろける柔らかい食感、噛みしめると口いっぱいに広がる旨み。この食感の良さと旨味は、脂の入り方にあります。均一でキメ細かく脂が入っているから、とろけるような食感と旨みが生まれるのです。一頭一頭手間ひまかけて飼育しているため数量限定となります」そしてそんな貴重牛肉を贅沢に使ったのが、大山黒牛カレー  肉質日本一の鳥取取和牛を使用したレトルトカレーです。http://www.daisenkuroushicurry.jp/「鳥取県産黒毛和牛の美味しさを全国にお届けしたいという願いから常温流通が可能なレトルトカレーの開発に至りました。 東京代々木上原『ラ・ファソン古賀』のオーナーシェフ、古賀義英氏に監修を依頼。鳥取和牛と国産たまねぎを5時間も煮込んで作るブイヨンや鳥取県産小麦を使用したカレールウ等、素材と製法を吟味し鳥取県産和牛の美味しさをとことん追求しています。」いわば鳥取県大山の恵みを一身に受けた和牛の極みカレーです一個あたり◆内容量：２００g◆賞味期限：常温２年◆価格：２，０００円（消費税別）　　驚きの高価格・・・牛肉大好き・・・　高級感あふれるパッケージ写真には大きなお肉のかたまりが二つ見えますね！早速湯煎して！お肉赤ワイン＆パンで！良い匂い＆お肉が立派ですそして・・・お肉めっちゃ柔らかい(＞_＜)一口でいってみましたが、口の中でフワフワ・ホロホロととろける・・・スプーンに乗りきらない大きなお肉！ルーも中辛ですが、辛いだけの辛さでははありません。スパイスたっぷりの酸味が効いていますとっても美味しかったです。高級品なので気軽に食べられませんが、贈り物には喜ばれるのでは「大山黒牛・だいせんくろうし」周知していきたいと思います。ご馳走さまでした。#大山黒牛　#大山黒牛カレー　#日本食品工業日食のモニプラファンサイト参加中

シロ 　 2018-09-14 19:00:28 提供：日本食品工業株式会社