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『パシフィック洋行株式会社』

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さんのプロフィール画像chiecco_happy

  げんきでサラダ🥗   娘の国語に教科書に 「げんきでサラダ」 というお話があります。   手でちぎったキャベツに きゅうり、トマト、ハム、コーンを飾って 仕上げに鰹節をかける というのを習った娘が、 時々サラダを作ってくれます。😆  娘はコーンが苦手なので、こっそり コーンは抜きにしています(笑)   7歳ともなると、包丁も上手で 野菜を洗い、包丁で切って 上手に盛り付けてくれます。    いつもは市販のドレッシングを かけて食べるのですが、 最近気に入っている ヒマラヤ山の岩塩 #リブソルト をかけてみたところ 味つけが鰹節と塩だけなので 物足りないかなと思いきや 絶品でした✨✨    チキンステーキもつくったのですが こちらも塩のみの味付けなのですが いつものスーパーの塩を #リブソルト に変えるだけで 絶品ステーキに大変身❣️   残り物のピザと スコップコロッケも添えて 大満足の夕飯でした!   スコップコロッケは 作るの簡単で 子供も大好きなのでおすすめです!   ーーーーーーーー レシピ  ●チキンステーキ チキンステーキをカリカリに焼くポイントは 焼き始めは皮を下にして お肉の上にお皿をおいて 上から重石をすることなんです!  重石はないので、 大き目の鍋に水を入れて代用   ①お肉を室温に戻し、塩をする。 ②皮をしたにして重石をして5分焼く ③裏返して重石はなしで7分焼く ④冷めてからカットする   ●スコップコロッケ ①ジャガイモをレンジで加熱し 冷めたらつぶしてマッシュポテトに (我が家では、ここに隠し味で 鶏ガラスープの粉末を入れます)   ②玉ねぎみじん切りとひき肉を炒めて 塩コショウをして、①と混ぜ コロッケのタネとする (レンジでもOK)   ③パン粉をオリーブオイルをひいた フライパンでこんがりと炒める   ④深めのお皿に、コロッケのタネ →③の順番に敷き詰める ーーーーーーーー   #rivsalt #リブソルト #rivsalt_japan #nookswebshop #岩塩 #monipla #nooks_fan #PR #チキンステーキ #コロッケ #スコップコロッケ #コロッケのまんま #野菜サラダ #サラダ #サラダボウル #サラダ大好き# #ワーママごはん #おうちごはん #ごはんの記録 #ごはんのきろく #ごはんですよ #ごはんぐらむ #ていねいなくらし #ワーママの休日

chiecco_happy   2020-11-21 20:29:22 提供:パシフィック洋行株式会社

企業紹介

パシフィック洋行株式会社

パシフィック洋行株式会社は、製菓製パン業をはじめ、雑貨事業、ワイン事業など、様々な角度で世界中から厳選した商品をお客様にお届けしている輸入商社です。

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