デザート・ドリンクオリジナルレシピ大募集！Part34～『オリゴのおかげ』～

こんにちは(・∀・)ノ
乃愛です
初めましての方はこちらからどうぞ



健康を意識したお砂糖選び、してますか？私は親の病気をきっかけに白砂糖からきび糖に切り替えました。
白砂糖より甘さが控え目なので案外使いやすいんですよね

でも健康となると

オリゴ糖なんていかがでしょうか

「オリゴのおかげ」は乳糖果糖オリゴ糖を主成分とした、特定保健用食品。
おいしく、おなかの中のビフィズス菌を増やして、おなかの調子を整える「プレバイオティクス食品」です。




シロップタイプで色々使えそう今回は頑張ってオリジナルドリンクを考えてみました
うちでは庭に果実が色々出来てるので果実酒をよく作ってたんですよね。

こちらはカリン酒です
喉に良くて、喉が痛い時は薬代わりに飲んだりしてました。
ただ、うちで果実酒を作る時はホワイトリカーじゃなくてブラックニッカ。結構濃いんですよ、これが。なのでサイダー割りをして飲んだりしてたのですが今回、オリゴ糖入りの水割りにしてみたいと思います


カリン酒をグラスに少し。マジで濃いので割らない時でもこれくらいが良いです。

これに「オリゴのおかげ」を入れますね


スプーンに一杯。

クルクル。
冷たいミネラルウォーターを入れて

カリン酒水割り(オリゴ糖入り)出来上がり

健康を意識してるとは言え所詮はお砂糖だから甘くなるんだろうなーって思ったんですが、これが全然
ほんのり甘さが足された程度
かなりスッキリ飲めました

果実酒を作る時は氷砂糖を使うのですが少しオリゴ糖を加えて作るのもありかもしれない
これは裏技として覚えておこう

『オリゴのおかげ』モニプラ支店ファンサイト参加中


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乃愛 　 2019-09-20 12:39:51 提供：塩水港精糖株式会社