おつまみ研究所です！いつも当店のモニター募集にご参加いただき
誠にありがとうございます！

また、前回はおつまみ研究所のギフト企画モニターを開催しましたところ
たくさんのご参加をいただき、ありがとうございました！
100名と言う大量モニターをお願いしましたが、現在続々とモニターの回答が
寄せられています♪

この結果を基に、ブロガーセレクトギフトセットを作りたいと思います。
また、アンケートの結果は店長ブログやtwitter、商品ページなどで発表しますので
ご参加いただいた皆様、お楽しみに！

さて、おつまみ商品を通して人間関係を円満にすることを理念に掲げ、
日々おいしいおつまみ製品を研究しているおつまみ研究所のモニタープラザプロジェクト。

その第13弾の開催のご案内です。

今回のモニターは・・・
「ピリ辛ラー油」と旨味塩で仕上げた揚げ落花生「揚げ塩ラー油落花生」ってどう？
と言うタイトルです。

今や、泣く子も黙る勢いの「ラー油ブーム」
いつかは、ラー油を使ったおつまみ商品が出るぞ！と思っていた矢先！
出ました！しかもピーナッツで！

これは、揚げた皮付き落花生をピリ辛ラー油と赤穂の粗塩で味付けしたもの。
ピリッと辛みの効いたラー油の風味と旨味のある粗塩が揚げたピーナッツの旨味と
相まって、中々の出来！です。

落花生の薄皮には『レスベラトロール』というポリフェノールの一種が多く含まれています。
これは抗酸化力が強い事で最近注目を集めている成分で、この成分も一緒に
美味しくいただけるのも特徴。

まさにこれからのビールの季節にピッタリのおつまみですが
これもひと工夫で、食材として使えるかもしれません。

そこで、この製品をご試食していただき、その良さや特徴を皆さんに広く伝えていただきたいのです！
そして、ひと手間加えることで劇的に美味しくなる、
そんなオリジナリティーあふれるアイデアレシピもあわせてお考えいただければなお喜びます。

「私ならこう食す」というような、人と違った食べ方でも、
「こうしたらおいしそう」というようなチャレンジ的発想でもなんでもOK！

皆さんの（人と違った）普段の食べ方をたくさん公開することで、この製品の楽しさを共有できたら本望です。

皆様のおいしい情報をお待ちしています。お気軽にどうぞ！

※モニター当選者の方には、130g入り1パックをメール便にてお送りいたします。
発送後3～4日でポスト投函されます。

※Twitterをはじめました。
https://twitter.com/yamazenotsumami

僕のつぶやきの他、皆様のレシピ投稿など、トピックをポストしたりしています。