切れる包丁で毎日の料理が楽しくなる!堺の刃物屋さんこかじ

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『切れる包丁で毎日の料理が楽しくなる!堺の刃物屋さんこかじ』

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はさみがマストな料理教室「堺の刃物屋さんこかじ」料理ばさみ パート1

昨年から、料理教室に通うようになりました。

この私がねぇ、感慨深いです。





結婚前に行けばよかったのにね。

中学生の長女が料理教室に1年半通ってめきめき腕を上げているのを見て、

母が習い始める、という逆パターンです。





確かに料理教室で習ういろはは、全ての料理に通じることがあって、

そこで習ったことだけでなく、先生とのおしゃべりや

料理上手なおばさま方との会話の中に料理のヒントがいっぱい!!!



全てのものは料理教室側で用意してくださいますが、

足りないものなどもあったりして、

先日は包丁とぎを私が持参し、教室の包丁をすべて研ぐなんてこともしました。







あるときは若鳥を丸ごと捌いたり、



あるときはパン生地をいためないようにはさみでちょっきんするので、

マイキッチンばさみも必要で、、、、



いいはさみないかなぁと探していたら、

ありました!





美しい桐箱に入って我が家にきたのは、

機能美が輝くこのはさみ!


きゃー、もったいなくて使えない~!なんて言ってる場合ではありません。

使わないと毎日の料理に支障が出るっていうくらい、

主婦にとって、料理ばさみはマストアイテム!



たまたま料理教室が数回お休みだったので、

まもなくまた行ってまいります。

ぜひそこで堂々とこのはさみを使って調理してまいりたいと思いますので、

その写真をまたレポしますね。



料理教室ではいつもお互いのエプロンや持ち帰り用タッパーや保冷バッグ、

マイ包丁やマイハサミのことで盛り上がるので、

きっとこのはさみもさぞかし注目されるはず!

プロの先生たちにもおすすめしたいと思います。

パート2につづく➡(^^)

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kumitaroh   2018-10-09 22:27:23 提供:株式会社福井

企業紹介

株式会社福井

株式会社福井は、
創業100余年の金物卸問屋です。

創業以来、大阪府堺市にて堺の刃物を取扱い、
その他、農業・園芸・ガーデニング関連用品や工具・DIY用品などのラインナップも増やし、
成長して参りました。

詳しくは弊社ホームページをご覧下さい。
http://www.sakai-fukui.co.jp/index.html

『堺の刃物屋さんこかじ』は、
当社が昔から扱う包丁などを専門にした刃物屋です。
プロの料理人からの支持を得て参りましたが、
もっと一般のご家庭で使っていただきたいと思っております。

堺の刃物屋さんこかじ楽天市場店
http://www.rakuten.co.jp/sakai-fukui/

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