【10名募集】シマダヤ＜こだわり冷凍そば＞プレゼント！

シマダヤ様の北海道幌加内産そば使用「石臼挽きそば」のモニターをさせていただきました。 冷凍室から出して、温めたつゆに小松菜とハンバーグを入れて温まったところにおそば投入。３０秒くらいでできます。息子はおいしそうに食べていました。麺くいなので、毎朝仕事に行く前は、乾麺をゆでていますがこれは時短でいいですね。 そして、お鍋の締めとして作ってみました。人参・里芋・白菜・きのこ類・白滝・牛コマ、、、などを入れたくらやみなべ（大笑い）なんでも入れてしまう鍋です。 残りを、土鍋にうつして、お鍋のおつゆで温めてみました。手早く食べるのだったらお鍋の締めにもいいですね。鍋焼きそばもいけます。 そしてどうしても作りたかったのが、カレーそば。市内３３カ所のお蕎麦屋さんを回って「カレーそば」をメニューに出していたのは１軒でした。そこは中華でも洋食でも何でもありのところ。 「どうしても、カレーうどんと違い、そばのかどがとれちゃうし　せっかくのそば粉の風味が、かき消されちゃうから」と他のお店で伺いました。 それで、冷凍めんを湯がいて水で締め、まずそばつゆにつけて味わいました。石臼挽きなので、香りが続きます。 あっ！この冷凍めんは、ぱきんと二つに分けて使うこともできます。残りを、温めたカレーと一緒に。そばつゆも温めてかけます。 私的には、これでおそばもカレーも食べられ満足。  シマダヤのファンサイト参加中 「北海道幌加内産そば使用石臼挽きそば」の詳しい説明はこちら １週間ほど前、クックパッドのニュースに取り上げられたのが、この私のレシピ。おそばを使って、ナポリタン風にしてみました。おそば大好き。たぶんうどんよりも好き。これからもこのおそば手に入れて、食べ続けていきたいです。     なぽりたん風、日本そばリメイク by 小世界 ＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋  あなたの、ベスト・オブ・たまごかけごはんレシピは？→、卵とオリーブオイルとしょうゆ▼本日限定！ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう

のり 　 2017-10-30 06:37:23 提供：シマダヤ株式会社