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モニプラさんにて当選分お漬物の新進さんからたくさんのお漬物をいただきましたよ~さて課題は~!?乳酸発酵漬物(白菜)を使った食べ方提案です!まずは・・・どんなお漬物なのか普通に食べてみました!乳酸発酵しているので 少し酸味がありますが・・・このままでも充分美味しいです!お醤油をかけて 白いご飯といただいたら最高かなぁ~さてアレンジレシピ1!こんにゃくと乳酸発酵白菜漬物のゴマ油炒め~湯通ししたこんにゃくをゴマ油で炒めて白菜漬物を入れ、醤油で味つけしました!仕上げはゴマをパラパラっと!おつまみにも~お弁当のおかずにも良さそうです!ゴマ油が香ばしくて美味しいです!!!アレンジレシピ2乳酸発酵白菜漬物のカルフォルニア巻き~カリフォルニア巻き(裏巻き)にしてみました!美味しかったよ~この2品で白菜漬けがすべて・・・なくなってしまいました!普通に白いご飯と一緒に食べたかったな~モニプラさま お漬物の新進さま・・・ご馳走さまでした福神漬ならお漬物のしんしんファンサイト応援中
goch 2010-07-27 21:41:10 提供:株式会社新進
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ずっと安心を。」
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