♪冬にとろとろあったか♪とろみうどんつゆ（しょうが味）６食セットを30名様に！

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モニプラさんのモニターに当選し、正田醤油様より「とろみうどんつゆ　ほっこりしょうが味」をお試しさせていただきました♪



ここ最近、雪がちらついたりと一気に寒くなり、あったか～いお鍋やうどんが食べたくなりますよね！！



今回お試しさせていただいたこちらのつゆは、作り方もとっても簡単♪



まず鍋に６００ｃｃの湯を沸かしてお好みの具材を茹でて～、


１～２人分のうどんを加えて麺をほぐしたら一度火を止めます。


「とろみうどんつゆ」１袋を入れて、混ぜながら再度加熱します♪


ひと煮立ちしたらでっきあっがり～～～




ほど良いとろみでうどんによく絡むし、ショウガがきいているので食べてるそばから体がぽかぽかしてきます


うどんのつゆとしても美味しくいただけるのですが、私はあえて変化球！！！








どーーーーーーーーーーーーーーーーーん！！！



「お鍋」のつゆとして使ってみました☆☆☆



作り方はこれまた簡単♪


お鍋に１５００ｃｃくらいのお湯を沸かして好みの具材をたっくさん入れて煮て、食材に火が通ったら「とろみうどんつゆ」を２袋入れてゆっくり混ぜ、再加熱してひと煮立ちしたら完成です♪




今回、お野菜やお肉の旨味が出た美味しいスープも一緒に飲み干したかったので、最初に沸かすお湯は規定の量よりも多めにしました。（規定量だとちょっと塩っけが強い気がしましたので）


スープ２袋分でだいたい４～５人分くらいのお鍋ができましたよ♪


たっぷり野菜もとれるし、〆にはもちろんうどんを入れて汁まで全部美味しくいただきました！！！



こういった「うどんつゆ」って他にも色々あるけど、どれもしょっぱすぎたりダシが弱かったり、使い方が面倒だったりして今まであまり使ってなかったのですが、この「うどんつゆ」なら使い切りでお手軽だし、なんといっても「つゆ」が旨い！！！


旨味もしっかりしているので、うどんにもお鍋にも使えて料理の幅が広がってとっても気に入っちゃいました☆☆


常温保存が可能で冷蔵庫の邪魔にもならないし、常備しておくとランチや夕飯にも使えてとっても便利だと思います(^∇^)


まだまだ寒い日が続くので、ぜひ、こちらの「うどんつゆ」でポカポカになってみてくださ～いヾ(＠^▽^＠)ﾉ






正田醤油株式会社

ゆみちゃん 　 2013-12-21 19:50:00 提供：正田醤油株式会社