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『そらみつオリーブファンサイト』

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【Instagram投稿】バルサミコ酢を使用した”郷土料理・ご当地グルメ”アレンンジレシピ投稿募集!

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さんのプロフィール画像てぃけ

💡商品紹介💡 知ってた?? バルサミコ酢(Aceto Balsamico di Modena)は イタリアのモデナ県・レッジョエミリア県でのみ製造が許可された「ぶどう酢」🍇 (残念ながら、その他の国・地域で製造された物は本物ではありません💦) スーパーで沢山種類あるけど今度ラベルちゃんと見てみなきゃね👀 💡バルサミコ酢は自然にできる物ではなく、”手間隙”がかかった食品です‼️ (国から使用できる”ぶどうの品種”が決められたりワインビネガーは10年以上熟成したものでないとダメだったり、陽気なイタリア人が作ったとは思えない食品です😅) 上記のように、バルサミコ酢には「DOP認証」と「IGP認証」の2種類あり 弊社の商品は「IGP認証」の物になります! IGP認証は、ぶどうの品種・ブレンドの割合(果汁とワインビネガー)・添加物カラメル色素の使用可など製造に工夫が出来るため、農家で味に差があります。 💡弊社の商品はカラメル色素を使用しておりません💨  今回は、生ハムと柿にレーズンを合わせてみました🤗  間違い無しの美味しさです🤤🥰 オリーブオイルも美味しい😍  パンとの相性抜群🥖  サイズもちょうど良い🙌旅にも連れて行こうと思います✨  ご当地ソフトクリームに🍦たら〜っとかけてみたい❣️ カラメル色素不使用が嬉しい🥰 #そらみつ #バルサミコ酢 #アレンジレシピ #monipla #soramitu_fan #当選 #懸賞 #懸賞生活 #懸賞当選 #てぃけ2020懸賞生活 #懸賞情報 #モニター

てぃけ   2020-10-17 11:49:05 提供:そらみつ株式会社

企業紹介

そらみつ株式会社

「世界にある素晴らしい食材を見つけ、その地域の文化と合わせてお客様へお届 けする」を念頭に品質重視の商品をお届けしている食品会社です。
ギリシャ現地にて日本の食卓に合うよう厳選して輸入した”エキストラバージン オリーブ油”を主力商品とし、オリーブ油に欠かせない”オリーブの実”・”バルサ ミコ酢”を販売。現地のレシピを元に、日本の食卓に合う新たなレシピ提案を通 して世界の本物の食材をお届けしています。

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