信州本手打ち田舎そば 通販サイト 「輔丸」 の信州本手打ちそば(二八そば)
価格：3,229円(税込)
満足度:
4.60
国内産そば粉を100％使用した本格手打ちの二八そば（八割がそば粉二割がつなぎ粉）です。薫り高くのど越しの良い信州田舎そばをお楽しみいただけます。つゆは、厳選された鰹節・いわし節・干し椎茸等を用い、旨味をたっぷり引き出した当店自慢の手作りつゆです。そばもつゆも化学調味料や食品添加物は使用しておりませんのでお早めにお召し上がりください。 お蕎麦の茹で方やそば湯のお召し上がり方も同梱いたします。 薬味として、安曇野おろしわさび・きざみのり・信州八幡屋磯五郎の七味唐辛子も加えました。贈答用としてもお使いいただけます。
本手打ち 二八そば4人前です。
厳選した国内産の玄蕎麦を100％使用した二八そばです。
※二八そばとは、8割がそば粉で2割がつなぎ粉（小麦粉）です。
当店の二八そばは、蕎麦の香りとのど越しが絶妙なバランスに仕上がっております。
また、蕎麦つゆも蕎麦同様に無添加となっており香り豊かな蕎麦の引き立て役を担っております。
お蕎麦をお召し上がり後は、蕎麦好きにはたまらないクリーミーに仕上がったそば湯もご堪能いただけます。
美味しくお召し上がるためのお蕎麦の茹で方も同梱いたします。
