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数滴で本格的なダシが楽しめる!【ねこぶだし】お試しモニター大募集♪

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雲パン

インスタ等でバスってたという「雲パン」実はわが家、カスタード作りやパイの表面を塗る時に卵白は廃棄していた。冷凍してマカロンやフィナンシェとか作ったらいいのでしょうがなかなか・・・・今日はアップルパイの時に余った卵白を使ってバズったという「雲パン」いつもの家事ヤロウのレシピで作ってみました【材 料】卵白・・・2個分砂糖・・・30g片栗粉・・10gレモン汁・小さじ1(前準備)オーブンレンジを150℃に温めておく。【作り方】1.ボウルに卵白(2個分)・砂糖(30g)を入れ、ハンドミキサーでホイップ状になるまで泡立てる。2.片栗粉(10g)・レモン汁(小さじ1)を加え、角が立つまでしっかりと泡立てる。3.クッキングシートを敷いたオーブンの天板の上にメレンゲをのせ、ヘラでやさしくドーム型に形を整える。4.150℃のオーブンで30分間焼いたらできあがり。今回ドーム型に整えるの忘れていました。レシピには無かったのですがバニラオイル入れました。完成ですまた作って食べたいか?と聞かれたらもういいかもって答えますごちそうさまでした出来上がりの匂いを嗅いで太郎が大興奮食べてはいけない食材は入っていないし卵白には火が入っていますが砂糖も入っているし絶対与えないつもりでしたがとにかく狂ったように吠えまくるのでほんの少しだけこんな事してたらいけないですよね次回は完全無視。頑張ります

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n.k   2021-04-14 00:00:00 提供:株式会社アクセルクリエィション

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