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季節の野菜に!☆海の精 浅漬けのもと(液体タイプ)モニター募集10名様

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【モニター】海の精浅漬けのもと

こんばんは♡ 今日は、浅漬けのもとをモニターさせて頂きました。 我が家は夫が漬物好きです。 なので、野菜を切って漬けるだけという漬物の素はありがたい♡  中は小分けになっています。 後ろに野菜100gの目安の量なども書いてあり簡単。  とりあえず、夫がきゅうり好きということできゅうりを漬けてみました   このように浅漬けのもとは小さなパックになっており、使いやすいです。 ジップロックに食材を入れて、浅漬けのもとをいれるだけ。 このまま軽くもみこんで冷蔵庫へ入れておきます。 1時間程度で完成☆ 1日程度で乳酸発酵が進み、食べごろは3日間だけらしいです。  浅漬けの漬け方も書いてあるのでわかりやすいです。   今回は、湯剥きしたプチトマトでも作ってみました  良い感じに塩味がきいていて美味しかったです あと1品欲しいときなどにも便利です。 パッケージには、1kg以上の野菜を漬けることができると書いてありましたが、私は少量ずつ漬ける派です これからも夫の夕ご飯づくりをさぼるために上手く活用していきたいです    海の精ショップファンサイト参加中

mimico 2019-08-02 19:57:34

企業紹介

海の精ショップ

伊豆大島の塩メーカー「海の精」の通販部門です。
海の精は昔ながらの製法で30年間も塩を作り続けています。
その塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけの塩ではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
その他には、安全安心にこだわって国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の化粧品などの販売をしています。

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