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さっぱり♪シソ寒天サラダ♡

昨夜の一品に・・・シソ風味の寒天サラダを作りました♪この間お友達から教えてもらった寒天サラダがすっごく美味しくて!かなりはまっている私♡(笑)ヘルシー&さっぱり食欲のないときにも進みます(^^)お友達から教えてもらったレシピをアレンジして、ねりシソを入れてみたらこちらも大成功♪材料糸寒天きゅうりねり紫蘇オリーブオイルお醤油お酢戻した糸寒天と千切り胡瓜をオリーブオイル、お醤油、お酢の順で和え、最後にアレンジでねりシソをプラス。味を見て、お砂糖を少〜し足して味を整えました(^^)ねりシソを入れると・・・色も綺麗!お友達に教えてもらったレシピは、沢庵が入ってイエロー×グリーンのコントラストが綺麗でしたが、今回の梅色バージョンも綺麗にできました♡色のある一品があると食卓も嬉しいですよね(^^)(我が家はついつい茶色の食卓になっちゃって^^;)レシピに使ったねりシソ、お塩で有名な海の精さんのものなのですが、梅干しを漬けるときに使う赤シソそのものが凝縮された感じで美味しいんです〜(๑´ڡ`๑)しかも、しかも!添加物が何も入っていないんです!!野菜やお肉などの安全性も大切ですが、調味料の大切さをお料理教室で聞いてから、必ず裏の表示を見るようになりました•̀.̫•́✧削り節をかけて完成♪シソの風味が食欲そそる一品です(^^)あえてから少し置いたほうが味も馴染んで美味しいので、作りおきにもピッタリ♡水で戻した糸寒天の水気をペーパーでしっかり取るのがポイントかな?ダイエットにもピッタリの一品♡Mさんに教えてもらった寒天サラダ、かなりはまっています〜(^^♪素敵なレシピありがとうございました♡海の精ショップファンサイト参加中

vogel.liebe   2019-08-31 10:00:00 提供:海の精ショップ

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海の精ショップ

伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。

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