伝統海塩海の精の通販 【海の精ショップ モニプラ支店】 

塩むすびを作って投稿してね★海の精 あらしお モニター募集 10名様

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海の精 あらしお 

海の精 あらしお 自然豊かな伊豆大島近海の、黒潮の運ぶ清麗な海水100%が原料。製法は、太陽と風と火の力を活用する日本伝統流。ネット架流下式塩田で海水を濃縮し、蒸気式平釜で塩を結晶させています。人の手を使わずにはできない、手づくりの伝統海水塩です。手間をしっかりかけて作り上げた塩は成分も他と違うのですね!成分は、塩化ナトリウムだけでなく、マグネシウム、カルシウム、カリウムといった、生命保持に欠かせない少量微量の元素を含んでいます。日本の伝統海塩(あらしお)がしっとりしているのは、海水由来のニガリ成分をほどよく含んでいるからです。そんな海の精を使い、今回はシンプルな塩おむすびをつくりました!なんと、息子が握ってくれましたょー✨息子とおにぎり作るのって初めてで楽しかったなぁ。いいなぁ〰!まだ、言うこと聞くうちに台所に立たたせてお手伝いしたり、一緒にお料理するのも男の子にとっても大切だよね意外と、塩加減がママより上手にできてたなっ(笑)少量の塩で、旨味成分が働き、インパクトを与えてくれます。塩は必需品!毎日お料理で使うので、いい塩を選びたいですね✨海の精ショップファンサイト参加中

みお 2018-07-12 22:43:00

企業紹介

海の精ショップ

伊豆大島の塩メーカー「海の精」の通販部門です。
海の精は昔ながらの製法で30年間も塩を作り続けています。
その塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけの塩ではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
その他には、安全安心にこだわって国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の化粧品などの販売をしています。

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