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海の精 紅玉ねり梅(チューブ)100g モニター募集 10名様

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海の精 国産有機・紅玉ねり梅(チューブ)100g

今回はこちらの、海の精 国産有機・紅玉ねり梅(チューブ)100gをお試しさせていただきました!!こちららのねり梅は、有機栽培の梅としそ、伝統海塩 海の精のみで作った紅玉梅干の果肉のペーストタイプ。サッと出せるチューブタイプなので、手巻き寿司やあえものなどに使いやすいです。今回はとろろ焼きを作って、その中に少量混ぜ込みオーブンで焼き、卵の黄身を乗せてその上にもだしてみました◎隠し味にだし醤油が入っています。そのままだと結構塩味が強めなので、混ぜ込んだり和えると、ちょうど良い塩味でとっても美味しかったです♡そのほかにもタコわかめの酢の物ならぬ梅和えや、サラダ、おにぎりにも◎幅広く使えて、種から外さなくても使えるのでとっても便利でした◡̈有機JAS認証を取得されているのも、良いポイントですね!そのほかにも色々とアレンジメニュー、考えて試してみたいと思います♡ 海の精ショップファンサイト参加中

  2019-01-14 01:05:00 提供:海の精ショップ

企業紹介

海の精ショップ

伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。

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