伝統海塩海の精の通販　【海の精ショップ　モニプラ支店】　／海の精 はりはり漬けの口コミ（クチコミ）・レビュー（杏子さん）

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久しぶりのモニター商品のご紹介です

海の精ショップさんで購入出来る国産有機・はりはり漬けです。


裏側には原材料表示。
このはりはり漬けの特徴は原材料が国産有機で作られていること！
お漬物って国産ってイメージだけど、意外と外国酸が多いんですよね

その点こちらは宮崎県の契約農家で栽培した有機大根を、いちばん甘味がました時期に収穫し、曲げたとき「の」の字になるまでしっかり天日干しをしてさらに甘味を引き出し、
「海の精」で下漬けした後に、「国産有機旨しぼり醤油」の美味しさをベースに「国産有機・豆味噌」と純米みりんのコク、有機純米酢の酸味を加えた調味液に漬けこみ低温熟成させるというこだわりぶり!!

ちなみにはりはり漬けとは干した大根を刻んで酢としょうゆに漬けたものだそう。
漬物の中でも一番大根の漬物が好きだからとっても楽しみ

やっぱり最初はご飯と一緒にでしょ!!ということで、子供が昼寝をしてくれてゆっくり食べられる平日のお昼にいただきました。



はりはり漬けオンザライス。

ポリポリした触感がいいですね
味付けもちょうどよい塩加減でご飯がすすむ〜

お酒のおつまみにも良さそうだと思い、泡盛と一緒に。


子供の寝た後のこの晩酌タイムが1日で一番の楽しみ笑
漬物ってお酒にも合いますよね
あ〜幸せだ〜

海の精ショップさん、素敵な商品をモニターさせていただいてありがとうございました!!

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