伝統海塩海の精の通販　【海の精ショップ　モニプラ支店】　／海の精　紅玉ねりシソ　100ｇの口コミ（クチコミ）・レビュー（やじやじさん）

海の精ショップさんの

「海の精　紅玉ねりシソ」をお試しさせていただきました

こちらは、赤紫蘇のペースト状の調味料
奈良吉野や紀州の有機シソを伝統海塩「海の精」で漬けこみ、
梅酢と練り上げているそうです。

紫蘇とか梅とか大好きなので

わくわくします。

さっそく使ってみましょー

定番の海苔巻き

きゅうりとねりシソで作りました。

かなり味が強いので量は思った以上に加減した方が

良いかと思います。

これだけじゃ寂しいので

玉子と紅ショウガ・まぐろのたたきときゅうりの海苔巻きも作って

この日の食卓にのせました。

こちらは梅昆布茶とのコラボ

パスタは梅昆布茶で味付けして、

ゆで豚とミョウガ・大葉をのせて

ねりシソを添えて。

お肉とねりシソはとてもあいますし、

パスタとの相性も良いです。

後は冷や奴にのせたりと色々使っております。

色はちょっと違うけど、

祖母が作ってくれていた梅干しの

たっぷり入った紫蘇を思い出させてくれる味。

鶏肉とかにもあいそうなだし、

色々考えれば食卓の彩りになると思います。

海の精ショップさん＆モニプラさん

ごちそうさまでした

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