伝統海塩海の精の通販　【海の精ショップ　モニプラ支店】　／海の精　あらしお 170gの口コミ（クチコミ）・レビュー（美waさん）

こんにちはー

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今日は、モニプラさんで「海の精 あらしお」をモニターさせていただきました！

海水のみを原料に、伝統の製法で作られた

国産 伝統海塩「あらしお」を使って、塩むすびを作りました。

海の精 あらしおは、

主要ミネラルである

カルシウム

マグネシウム

カリウム　

のバランスがとれた、あらしおだそうです。

海の精　あらしおは、海水由来のニガリ成分をほどよく含んでいるそうで

少し粒が大きめでしっとりしています。

私は、おむすび作りにはこだわりがあって

炊き立ての白米をボウルに入れ、あらしおを混ぜます。

塩おむすびを作る時に、手塩だけでは表面にしか味がつかないので、私は混ぜ込みます。

だいたい白米300ｇに、あらしお1.3ｇ位入れて混ぜます。

そして、塩水を手に付けてー、にぎにぎ。

すぐ食べる場合は、しっかり、ぎゅっぎゅと。

ランチに持って行く場合や時間を置いてから食べる場合は

ふんわり、ソフトにぎゅっとします。

出来たよー

ひとくち頬張ると、あらしおの塩味、噛むと、白米の甘味が口の中に広がり

塩味と甘味が旨味になり、なんとも言えない奥深い味に、幸せな気分になりました。

日本人に生まれて良かったなと思った瞬間でした。

海の精株式会社　様

ごちそうさまでした。

ありがとうございました。o(^▽^)o