伝統海塩海の精の通販 【海の精ショップ モニプラ支店】 

2019年版 『伝統食育暦』 モニター20名様(12月から始まるカレンダーです)

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海の精 伝統食育暦 カレンダー


 
 
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日々の暮らしや
 
何気ない事や
 
ほっこりする事を大事にしながら
 
身体に無理せず
 
マイペースにおくっております
 
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こんにちは!kuma*です
 
 
今日は朝から冷えて来ましたね
 
皆さん体調に気をつけて下さいませ
 
私は朝からご飯を炊いて
 
小分けにして冷凍しました
 
これをしとくと食事の支度が楽なので
 
私の工夫です
 
今日はヘルパーさんが家事支援へ着てくれています
 
そうしたら来年のカレンダーが出来たからって
 
持って来てくれました
 
もう来年なんですね
 
カレンダーといったら
 
こちらのカレンダーをご紹介させてくださいませ
 
 
海の精さんとのご縁で
 
こんなカレンダーが届きました
 
「伝統食育暦」のカレンダーなんです
 

 
表紙は桜が咲き誇る中でのピクニックでしょうか
 
ほのぼの楽しそうですね
 

 
めくるとね
 
先ず「冬の伝統食育」
 

 
これからの季節に
 
身体が温まって栄養のある利に叶ったお料理が紹介されています
 
皆さん呉汁なんて知っていますか?
 
私は小さい頃、すり鉢に大豆を入れすりこ木でゴリゴリしていた
 
母がゴリゴリしているすり鉢を押さえていたな~と
 
懐かしい呉汁を思い出しました
 
すり鉢とすりこ木でゴリゴリするから
 
角の丸い口当たりの呉汁になったんだろうな~
 

 
いろいろ読んでいると
 
先人の知恵が盛りだくさんに盛り込んだって
 
食を通して季節を感じてきます
 
 

 
また皆さん「二十四節気」って知っていますか
 
暮らしと共に、季節のご挨拶にも使われますよね
 
見ているだけでもとても楽しくなってきて
 
季節の移り変わり暮らしの知恵や工夫や食が意味する事
 
このカレンダーを見ながら季節を追って1年を暮らしてみるのも
 
先人の日本の暮らしを見つめて
 
大事に1年を送ってみてもいいのではないでしょうか
 
こんなカレンダーで
 
ほっこり暮らしてみませんか
 
気になる方は
 
のぞいてみて下さいね↓
 
 
 
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kuma 2018-12-06 12:03:44

企業紹介

海の精ショップ

伊豆大島の塩メーカー「海の精」の通販部門です。
海の精は昔ながらの製法で30年間も塩を作り続けています。
その塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけの塩ではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
その他には、安全安心にこだわって国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の化粧品などの販売をしています。

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