和平フレイズさんの元祖ヤキヤキ屋台 はっぴーお好みメーカーで回転焼きとお好み焼き作ってみました
元祖ヤキヤキ屋台 はっぴーお好みメーカーは４個の焼き型がついたプレートです

回転焼きもお好み焼きも中身を変えれば無限大に楽しめそう
今日はこしあんとマンゴージャムとクリームチーズを用意しました生地はホットケーキの粉で簡単

やっぱ簡単=毎日作りたくなる
ですよね(笑)

プレートをコンロに置いて生地と具を入れてみます
上からも生地をかけて蓋をします

蓋をして中火で気を付けながら
３分から４分焼いたら裏に返します
簡単に裏に返せるのがはっぴーお好みメーカーの
嬉しいところ
４つも焼けるけどコンパクトで軽いので
簡単に裏に返せます

このまま３分～４分焼いて
後は焼き加減を見ながら調節したら
回転焼きの出来上がりです

ふたを開けてみると
こんがりいい感じに焼けてますよ
テフロン加工になってるので生地がこぼれても
焦げ付かなくてこんがり焼けてはがせるので
片付けるのも簡単～

焼くときに生地を入れすぎると膨らんで
あふれてきちゃうので
調節した方が良いみたい
中が焼けてるかどうか心配だったので
竹ぐして差してみましたが
ちゃんと焼けてました

串をさして抜いた後粉がついてなければ大丈夫～
この竹串を使ってプレートから
だしてお皿に盛ってみます

カットしたのを見てもらうと
初めてでしたがちゃんと回転焼きになってます

蓋をしますがべチャっとすることもなく
ふんわり焼きあがってました
中身はやっぱりこしあんが一番おいしかったです(笑)
もう回転焼きは買わないと思います
家で十分美味しいもんね

折角なのでお好み焼きもつくってみました
中身はちくわに天かす、紅ショウガに干しエビです

これを混ぜてプレートで先ほどと同じように焼きました

お好み焼きもメチャウマでした
生地のとき加減で硬さの調節ができると思います
私はやわらかめが好きなので
卵を２個使ってふんわり焼きました

まだまだオムレツとか
焼きおにぎりとかいろいろ出来そうですね
一人のお昼にも助かるし
良いものを手に入れちゃいました。

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コロコロ小梅 　 2018-11-15 00:00:00 提供：和平フレイズ株式会社