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最近、125%;">ひんやり寒天スイーツ作りにはまってます 翌日が仕事でも夜寝る前に仕込んでおけば、 学校から帰ってきたこどもたちに手づくりおやつを食べさせてあげられるのがいい 今回は共立食品さんの「寒天パウダー」を使いました サイダー寒天　ぶどうジュレかけ 印刷する メールする サイダー寒天　ぶどうジュレかけ [ジャンル] スウィーツ [難易度] ★ [調理時間] 15分 [[ 材料と分量 ]]5個分 サイダー 300ｍｌ 水 150ｍｌ 砂糖 大さじ12 寒天パウダー(粉寒天) 2ｇ ぶどうジュース 200ｍｌ 水 100ｍｌ 砂糖 大さじ1 寒天パウダー（粉寒天） 1ｇ [[ 手順 ]] 下準備 作り方 1 ) サイダーゼリーを作る 鍋に水150ｍｌと粉寒天2ｇを入れ、混ぜてから火にかける沸騰して1分したら砂糖を加え、火を止める 2 ) そこへ静かにサイダー300ｍｌを注ぎ、素早くゴムベラで混ぜる冷めないうちに容器に等分に注ぐ粗熱が取れたら蓋（ラップ）をして冷蔵庫で冷やし固める 3 ) ぶどうジュレを作る→材料印 鍋に水100ｍｌと寒天1ｇを入れ、混ぜてから火にかける 沸騰して1分したら砂糖を加え、火を止める 4 ) そこにぶどうジュースを注ぎ、ゴムベラで素早く混ぜる 別容器に注ぎ、粗熱が取れたら蓋をして冷蔵庫へ 5 ) 1時間1晩冷やし固めたら、ぶどうのほうをスプーンを使ってジュレ状にする サイダーゼリーの上に適量のぶどうジュレを乗せて、お好みでミントを飾る さっぱりとした甘さと、しゅわしゅわ感が夏にぴったりだと思うので、ぜひ作ってみてください♪ サイダー寒天にオレンジピールを入れてアレンジも お砂糖を入れる代わりにオレンジピールを入れてみました ほろ苦くて大人の味かな 本当に寒天スイーツは簡単、お手軽にできるので、働くママにもおすすめの手作りおやつです 食物繊維もたっぷりで洋菓子に比べたらヘルシーなので、ダイエット中のおやつにも(^^♪ 次は何を作ろうかな♪ 共立食品お菓子大好きの会　ファンサイト参加中 続きを見る ['close']