きれいなカップイン・コーヒー
[2013-07-21 15:16:29][
ブログ記事へ]
以前、きれいなコーヒーについてご紹介しました →きれいなコーヒーってご存知？コーヒーモニターに応募して、商品が届きました♪ドリップして浸け込むことで、プレスコーヒーのような１つ上の味わいが楽しめる、そんな新しいコーヒーですバッグタイプだから、タンブラーにつけっぱなしでもOKポットに水を入れるだけで本格水出しコーヒーも楽しめちゃう片手でバッグを押さえて、もう片手で紐をひっぱると、ほら！編み目が開きます最初はお湯出しで試してみましたバッグを浸して、３分間以上浸け込むとしっかり美味しいコーヒーの出来上がり！！浸け込む前にバッグを上下に揺らして、コーヒーの濃さを変えることもできるんです！！ ５回ふると … アメリカン １０回ふると … スタンダード ２０回ふると … ストロングこのコーヒーの美味しさの秘密はやっぱり、特殊構造の２重バッグ！！ペーパーによるドリップよりもコーヒー粉とお湯が接する時間が長くなるので、玉露を淹れた時のような、ほんのりとした甘い旨味が生まれるんです！！じっくり浸け込むと、渋みが出そうですが、、、そんな心配はいっさい不要！！コーヒーの渋みや土臭さというのは、生豆に付いている汚れが原因なんですきれいなコーヒーは生豆の付着物をジェット水流により短時間で”きれい”に洗浄してから焙煎するので、雑味がなくて香りの高く、後味がとっても良いコーヒーを楽しむことができるんです！！だから、純粋なコクと苦みを味わうことができるんですね！！タンブラーにつけっぱなしでもOK！忙しい奥様にも便利！急なお客様にも喜んでいただける美味しさ！！キレイなカップインコーヒー、ふじ子はちょっとハマってしまいそうです！！「きれいなコーヒー」オアシス珈琲ファンサイト参加中モニプラで”きれいなコーヒー”のモニター、応募できるので、よかったら試してください →モニプラ きれいなコーヒー
続きを見る
