『品川 薬膳レストラン 10ZEN(美と健康:美肌・鍋:品川ランチ)』
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)に行く前に、美肌鍋・毒素排出鍋など、薬膳レストランとして
6周年を迎えた品川の10ZENでランチをしました♪
レストランのお隣には、漢方相談コーナーやお土産コーナーがあって、
色々と症状に合わせた漢方を処方してくれるようでした。
クリスマスのディスプレイが可愛かったです♪
いただいたのは、ランチの定番の薬膳カレーです♪
スパイスドクターによる専門的な調理方で100%手作りしたカレーで、
「身体を温める・代謝を上げる」とされる生薬をなんと!
20種も配合しているそうです。
ライスは黒米で、薬膳カレーは、さらっとしていて、薬っぽくなく、
コクがある深い味わいで、クレープフルーツのゼリーは、後味さっぱりで、
薬膳カレーとの相性がよく、サラダのドレッシングも凄く美味しかったです♪
症状に合わせたひまわりの種、かぼちゃの種、カシューナッツ、
スパイスオイル、ピクルス、黒胡麻、白胡麻は、Freeで、
薬膳カレーに混ぜて食べたら、尚、一層美味しくなりました!
ピクルスは、そんなに酸っぱくなくて、シャキシャキしていて、
箸休めにピッタリの副菜になりました♪
薬膳レストラン10ZENでは、お水やお茶にもこだわりがあって、
お水には炭が入っていて、お茶は、ジャスミン、熊笹、ナツメ、小麦、蓮の実、
エゾウコギが入ったリラックス効果のある「安経茶」でした♪
ビールにも薬膳ビールがあって、面白いな~♪と思いました!
ランチメニューのセットデザートを+300円で、
こちらのデザートにも変える事ができるみたいです♪
食べ終わって外に出ても体がぽかぽかで、あまりにも気持ちよくて、
電車の中ですっかり眠ってしまいました。(@ ̄ρ ̄@)zzzz
品川に行ったら、是非、寄ってみてくださいね!
オススメですよ~!о(ж>▽<)y ☆
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薬膳レストラン10ZEN(JYU-ZEN)
samplemama 2010-12-02 13:00:27 提供:有限会社ラブアンドピース(品川 薬膳 レストラン 10ZEN)
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【薬膳の基本】
http://10-zen.com/yakuzen.html
漢方の考えをもとに生薬や無農薬野菜を使用。薬膳=苦そう、美味しくなさそうというイメージを変えてしまうほど食べやすく美味しく仕上げています。
一番人気は身体の芯を温め新陳代謝をアップさせる「毒素排出なべ」女性一番人気はやはり「美肌なべ」良質なコラーゲンをたっぷり摂取できるスキンケアなべです!!
なべのスープには漢方理論よりセレクトされた生薬が数十g種類もとけこんでいます!
しかもおいしい!!老若男女誰の身体にも喜ばれる未来系の食事です!!友人・家族・おじいちゃん・おばあちゃん・小さなお子さんどんな人でも大丈夫です。
みんなで身体にいい事しましょう!!