薬膳レストラン １０−ＺＥＮ 日本橋三越店は、１人でも気軽に食事ができ、場所柄、老若男女すべての方に。
定番の薬膳カレーはもちろん、けんちんうどん・鶏飯など、品川１０ZENとはまた違った料理を気軽に。

【鶏飯（けいはん）とは？】
鹿児島県奄美大島および沖縄県で作られる郷土料理。
ご飯の上に、鶏のささ身、錦糸玉子、しいたけ、パパイヤの漬物などをのせ、あつあつの鶏スープをたっぷりかけて食べるおもてなしの料理です。


▲薬膳レストラン １０−ＺＥＮ 日本橋三越店

平成22年2月19日のランチは薬膳レストラン １０−ＺＥＮ 日本橋三越店で鶏飯とビールを楽しみました。


▲日本橋三越　新館　Ｂ１Ｆ


▲本日のお茶は潤いと輝きを！妃美茶


▲あっさりしていながら、コクのある絶品コラーゲンスープを使用した【鶏飯茶漬け】


▲鶏飯


▲こだわり雑穀御飯　おかわり自由

あっさりしていながら、コクのある絶品コラーゲンスープと蒸し鶏のピリ辛合えで雑穀御飯がすすみます。店内も気軽に入れるのでショッピングに疲れたら薬膳料理で体をリフレッシュ。
お土産に薬膳カレーやお茶なども購入できます。

デジブック 『薬膳”10ZEN”』


有限会社ラブアンドピース(品川 薬膳 レストラン １０ZEN)
【薬膳の基本】
http://10-zen.com/yakuzen.html
喜村　心一のブログ

漢方の考えをもとに生薬や無農薬野菜を使用。薬膳＝苦そう、美味しくなさそうというイメージを変えてしまうほど食べやすく美味しく仕上げています。
一番人気は身体の芯を温め新陳代謝をアップさせる「毒素排出なべ」女性一番人気はやはり「美肌なべ」良質なコラーゲンをたっぷり摂取できるスキンケアなべです！！
なべのスープには漢方理論よりセレクトされた生薬が数十ｇ種類もとけこんでいます！
しかもおいしい！！老若男女誰の身体にも喜ばれる未来系の食事です！！友人・家族・おじいちゃん・おばあちゃん・小さなお子さんどんな人でも大丈夫です。
みんなで身体にいい事しましょう！！







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たかや 　 2011-03-02 19:02:57 提供：有限会社ラブアンドピース(品川 薬膳 レストラン １０ZEN)