実は、震災のあった先月、モニプラさんの企画で、品川　薬膳レストランの美肌もつ鍋のご招待を頂いておりました。

ただ、私自身が、震災後のショックや、被災しているお友達のことを考えて、自分だけおいしいものを頂いて、それを記事にUPできるか不安だったので、今回は、モニターを辞退させていただきました。

心も状況も落ち着いてきたので、モニターさせていただく予定だったお店のご紹介だけさせていただきたいと思います。





お店は、品川駅徒歩4分にある、品川　薬膳レストラン”10ZEN”
です♪


品川　薬膳レストラン”10ZEN”
さんの特徴は、漢方を使ったお料理をいただけること♪

「五臓強化の美肌モツ鍋」

今回ご招待いただいた「五臓強化の美肌モツ鍋コース」は、冷えや乾燥を抑える栄養素たっぷりのすっぽんのスープを使ったもつ鍋。

品川　薬膳レストラン”10ZEN”
さんでは。東洋医学の「同位同食」（弱った内臓器官と同位の部位を食べる事で、内臓器官を養護するという理念）の考えを基に、様々な部位のモツ（定番の丸腸・ハチノスから希少な肺や腎臓まで） を食べて、身体を回復させると うお料理を出してくださるそうです♪

ちなみに丸腸やハチノスは健胃整腸作用・肺（フワ）は肺やお肌を潤すそうです。

今回モニターさせていただく予定だったコース内容はこちら♪

　　　「五臓強化の美肌モツ鍋コース内容」
　　　　　・2種すっぽんスープ（旨・辛）
　　　　　・五臓強化のモツ盛り合せ 　　
　　　　　　 （丸腸＋本日のおすすめ2品）
　　　　　・五臓強化の野菜盛り
　　　　　・〆うどん

今回は、モニターできませんでしたが、いつかお店に行ってみたいと思っています♪

モニターに選んでありがとうございます。
そして、伺うことができなくて本当に申し訳ございません。

品川　薬膳レストラン”10ZEN”
東京都港区高輪3-25-29 漢方ミュージアム内
【品川駅徒歩4分】



品川　薬膳レストラン　10ZENファンサイト応援中

newyorkyun 　 2011-04-19 08:47:42 提供：有限会社ラブアンドピース(品川 薬膳 レストラン １０ZEN)