品川 薬膳レストラン 10ZEN(美と健康:美肌・鍋:品川ランチ)

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『品川 薬膳レストラン 10ZEN(美と健康:美肌・鍋:品川ランチ)』

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10ZEN 日本橋三越店 【10種の野菜けんちんうどん】試食モニター募集

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☆お野菜たっぷりのおうどんで、体の中から美しく!!☆

日本橋三越の地下にある薬膳レストラン10ZEN
に行きました





以前、ご紹介させていただいた品川の10ZENの支店で、
こちらのお店でも体の中からキレイになれる薬膳料理を頂くことができます。






お茶は活元茶




高麗人参や、霊芝、クコの葉、ナツメ、紅茶が入ったお茶で、
元気になれるお茶だそうです。

美味しくて、何倍も頂いちゃいました





この日頂いたのは・・10種野菜のけんちんうどん








じゃがいも、さつまいも、カボチャ、人参、牛蒡、赤芯大根、クコの実、
さやえんどう、ネギ、蓮根、里芋、カイワレ大根、こんにゃく、鶏肉と、
根菜類を中心にたっぷりのお野菜が入ったうどん。

1杯で、これだけのお野菜が摂れるのは、嬉しいですね



国産の烏骨鶏からとったお出汁に、かつお、昆布だしの
Wスープに、西京味噌と酒粕を使った、ほっとする優しいお味。





身体がポカポカと温まります




麺は蓮根を練りこんだ蓮根麺




食感は稲庭うどんのような感じ。





テーブルの上に載せられた3種類のスパイス









スパイスオイルは、ラー油のようなものかと思いきや、
スリランカ産のスパイスが色々入っていて、とても奥深い味。






うどんにかけて頂くと、味に深みが出て美味しい~




白胡麻、黒胡麻もたっぷりかけて頂きました









お店の方も、とても親切に色々教えてくださいました

デパートの地下なので、女性1人でも気軽に立ち寄れるお店。

ショッピングの途中、お腹が空いた時に立ち寄るのにおススメです



薬膳レストラン10ZEN

東京都中央区日本橋室町1-4-1 日本橋三越 新館 B1F
℡:03-6225-2900

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ゆう   2011-03-07 09:30:00 提供:有限会社ラブアンドピース(品川 薬膳 レストラン 10ZEN)

企業紹介

有限会社ラブアンドピース(品川 薬膳 レストラン 10ZEN)

【薬膳の基本】
http://10-zen.com/yakuzen.html

漢方の考えをもとに生薬や無農薬野菜を使用。薬膳=苦そう、美味しくなさそうというイメージを変えてしまうほど食べやすく美味しく仕上げています。
一番人気は身体の芯を温め新陳代謝をアップさせる「毒素排出なべ」女性一番人気はやはり「美肌なべ」良質なコラーゲンをたっぷり摂取できるスキンケアなべです!!
なべのスープには漢方理論よりセレクトされた生薬が数十g種類もとけこんでいます!
しかもおいしい!!老若男女誰の身体にも喜ばれる未来系の食事です!!友人・家族・おじいちゃん・おばあちゃん・小さなお子さんどんな人でも大丈夫です。
みんなで身体にいい事しましょう!!

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