海苔職人の百年 味付のり


モニプラさん から 海苔職人の百年 味付のり 届いたよぅ(^O^)／⇒♪モニプラさんＨＰはココからＧＯ♪



今回は８８８人の当選枠だったケド、おそらく応募者全員に届けてくれたんじゃないかなぁ？
なんともっ！太っ腹であるっ！！！　⇒化学調味料無添加 海苔 ふりかけファンサイト応援中



ネーミングの＜海苔職人の百年＞というフレーズに興味津々で☆



そのネーミングの由来とは。。。
　　お海苔を生産している 通宝海苔さん が創業してから約１００年！
　　その歴史に加え、これから１００年先も海苔を通して役立ちたい！という思いありっ☆



なんともアツいキモチがこめられたお海苔なんだね♪




そのおキモチも含めて お海苔をいただっき～(^O^)／
















お海苔大好き！なashとしては、そのまんまパリパリリ～！っと食べたい衝動にかられたがっ！
ちょっとダケ、ほんのちょっとダケ。。。手を加えてみた♪



料理ＳＴＥＰは。。。
　　１．きゅうりを千切りにする
　　２．カニカマを割く
以上っ！！！超カンタンであるっ！！！



あとは。。。つやつや～＆パリパリ！している品行方正なお海苔 があれば準備ＯＫ♪



ちなみに。
このお海苔が品行方正なのは、素材にも秘密がある のであーる！



　　鹿児島枕崎産のかつお、大分産の海老、平戸産のあご、北海道産の真昆布、熊本小国産のどんこ
　　長崎産のいりこ という６種類もの逸品素材を炊き上げたダシに、本醸造の生醤油・天日塩など
　　を加えてお味をつける！
　　化学調味料を使ってない のもポイント高いっ☆
















ashが好きなお海苔の食べ方のひとつがコレ(^^♪
お海苔にカニカマ＆きゅうりをのせて、マヨネーズ＆からしをかけて巻き巻き～♪



。。。サラダ巻のすし飯なし。。。とも言えよう。。。



でも！
ず～～～っと前からよくやってる食べ方で、ぜんぜん飽きないっ☆



お海苔がすべてのお味をひきしめてくれて、渾然一体となるさまといったら♪絶品だよ！
冷蔵庫にある食材を使ったカンタンうまうま～♪としてはいいセンいくんちゃうかなぁ？



お海苔はほんとに毎日ほど使っている食材！
それだけにお味の違いはよ～～～っくわかる（つもり）！



そんなashの感想はっ！？

パリパリとした食感に加え、厚みも十分あり♪
さすがのこだわり逸品素材で味つけをしているだけあって、お味に深みもあり♪
なっかなかのうまうま～♪(^^♪

ほかの食べ方としては。。。
　マイブームの大根おろしに納豆＆なめたけをのせて、その上にお海苔の刻んだモノをのせる♪
　お好み焼きに加えて、海苔お好み焼きにする♪
　そのままパリリ～っと酒の肴にする♪
などなど、いろいろと試してみたいっ☆





うまみたっぷり！のお海苔はシンプルに食べるのがいいねっ♪



。。。お料理していないワケじゃなく。。。
。。。お料理しない言い訳をしているワケでもなくっ(^0_0^)



お海苔が主役！の食べ方で食べたくなるうまうま～♪だったってコトだよぅ☆

ash 　 2010-03-16 10:09:32 提供：通宝海苔株式会社