『化学調味料無添加 ふりかけ 味付のり 有明海苔 通宝海苔株式会社』
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海苔職人の作るこだわりの『無添加味付け海苔』!!
通宝海苔株式会社さんの『有明味付海苔・梅味海苔詰め合わせ』をモニターさせていただきました
味付海苔と言ったら朝ごはんで食べるイメージ!
家でも手軽に食べられますし、旅先の旅館なんかの朝食にもついていたりして身近な食べ物ですよね
そんな味付け海苔ですが、私は基本的にしょうゆをつけてからごはんにのせて食べるのが好きです。
味はついているけど、いつももう一味ほしいかんじで若干物足りなさを感じていました。
ところがところが通宝海苔さんの有明海苔はかなりしっかり味で、そのままごはんと一緒にたべることができた初めての海苔
普通の海苔より少し厚みがあって、パリッパリ
この旨さと、この大きさと、このパリパリがなんて贅沢なんだ
とっても香りがよくて、何杯でもご飯が食べられる気がしました
梅味のほうも、梅のすっぱさはほどほどなので食べやすくて、海苔の味がしっかりしていておいしい
そのわけは、こだわりの食材にありました!
ちゃんと説明書もついてきたのですが、そこには
『「妥協を許さない味付素材」弊社の味付け海苔は無添加にこだわり一回一回厳選した素材からだしをとっております』
から始まって、
昆布・鰹節・煮干・トビウオ(!!?)・海老・シイタケ・梅の産地と特徴が事細かに説明。
『旨み・甘み・歯ざわり・口どけ』の4項目について、10年以上の経験を積んだ熟練のスタッフらによる厳しい品質検査をしていることなどが書かれていました。
すごい自信だけど確かに納得~
こんな素敵な味付のりがあったとは…
今回モニターさせていただいた、通宝海苔株式会社さま、モニプラさま!ありがとうございました
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海苔は通宝海苔
さえ 2009-12-09 20:50:13 提供:通宝海苔株式会社
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九州、肥後熊本で化学調味料無添加、国産有明海苔にこだわり、のり製品を作り続けています。
これからも、皆様、ご家族様のご健康と笑顔を力の源に、より喜ばれる商品を作り続けていきたいと思いますので、よろしくお願いします。