以前とっても美味しい納豆ふりかけ(記事参照★ )を送ってくださった通宝海苔株式会社 さんから今度はかつお ふりかけ が届きました。 本当はもうすぐ始まる新学期まで開けないで取っておきたかったのですが、納豆ふりかけの通宝海苔株式会社 さんのかつお ふりかけ だと知ったオコジョとココアはいてもたってもいられず、食べてみたくて我慢の限界!開けちゃった… 納豆ふりかけ同様安全な国産の海苔だけを使用し、天然のままいっさいの化学調味料を使わずに作り上げているふりかけ。香りもとてもいいかつお ふりかけ の秘密はやっぱり使われている素材がいいから!かつお節の日本最大の産地『鹿児島県枕崎』。その枕崎の中でも伝統製法にこだわり、丹精込めて作られたかつお節のみを使用しているそうです。かつお節を作る際には燻す(いぶす)行程があるのですが、通宝海苔株式会社 さんが使用している「的場水産のかつお節」は鹿児島県地場の良質な天然木だけ使用して燻されており、燻す煙にさえ気を配っているものだそうです。輸入剤や廃材などの安価で不安要素の多い木は使用してないので、安心して食べられるのも母としては嬉しいです。通宝海苔株式会社 さん美味しいふりかけをありがとうございました。今度は実費で注文させていただいて、アメリカ在住の甥っ子にも食べさせたいと思います。 化学調味料無添加 海苔 ふりかけファンブロガーサイトに参加中 ブログネタ:台風対策してる? 参加中そんな帰国中の甥っ子ですが、日本の台風初体験ですね。東京に住んでると台風対策なんてしてないですよね。しいていえば家の前の排水口がちゃんと流れるように枯葉とか掃っておくくらいかな?
投稿日時:2009/08/31
: 今日のお弁当
提供:通宝海苔株式会社