通宝海苔株式会社さんのモニタープラザ企画海苔職人の作るこだわりの無添加なっとうふりかけのモニター大募集！！では、残念ながら落選しかーし「選外となった方にも感謝の意をおとどけしたい」 ということで社長さんのご好意で、なんと「小袋　納豆ふりかけ　15ｇ」を頂きましたを頂きました！！15ｇっていうと、「永谷園のおとなのふりかけ(うに味)」製品と同じ量！！！太っ腹です！！同封されていた開発秘話。やっぱり、新しいものをつくること、こだわりを貫くことは難しいですね【香味匠なっとうふりかけ（納豆ふりかけ）】消化吸収の良い高蛋白のひきわり納豆をフリーズドライ加工して使用。フリーズドライですから、納豆の風味と鮮度をそのままとじこめています。納豆のサクサクとした食感と豊かな香りが自慢のふりかけです。たっぷりと詰め込んだ海苔も当社職人が「味」「におい」「食感」にこだわり厳しい基準に合格した海苔だけを使用していますので海苔の風味が引き立っています。また、全ての味付けは、厳選した素材を使用しております。「鹿児島枕崎産のかつお」「大分産の海老」「平戸産のあご（飛魚）」「北海道産の真昆布」「熊本小国産のどんこ（椎茸）」「長崎産のいりこ」これらをじっくりと時間をかけ炊き上げたダシに本醸造の生醤油・天日塩等、化学調味料を使用しない味付けをしております。 ＜商品へのこだわり＞　徹底された素材へのこだわり。　徹底された安全へのこだわり。　毎日口に入れるものだから、よりいい物、　より安全な物を私たちはこだわり求め続けています。 フリーズドライの納豆の食感がとてもいいです！！海苔の風味はもちろん、文句なしとっても美味しいですコレ！！そもそも納豆ってご飯にかけるもんだから、ふりかけにしなくても良いじゃん。って思ってましたけど、納豆とは別物ですねコレは！！美味しゅうございましたﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ通宝海苔株式会社納豆ふりかけ海苔職人の作るこだわりの無添加なっとうふりかけのモニター大募集！！　←参加中

とび 　 2009-07-17 05:39:51 提供：通宝海苔株式会社