九州、肥後熊本で化学調味料無添加、国産有明海苔にこだわり、のり製品を作り続けていらっしゃる『通宝海苔株式会社』さんがモニタープラザ初出展です『通宝海苔』さんのファンブロガーサイトご担当者様、はじめまして！“自称・モニタープラザ食品系プロジェクト専門ブロガー”のnuigurumiと申します。美味しいものに人一倍目がないくいしんぼで、おいしそうな食べ物のにおいがするプロジェクトには必ず出没しておりますｗこれから『通宝海苔』さんを応援させていただきますので、どうぞよろしくお願いします今回のプロジェクトは「素材と味に頑なにこだわった無添加のなっとうふりかけのモニターを10名大募集！！」とのことで、私も名乗りをあげたいと思います！なぜなら、納豆大好き、ふりかけ大好きだからです納豆もふりかけも、いつも常備していて、朝ごはんの友として食べています。そんな納豆とふりかけが合体して、「なっとうふりかけ」になったなんて、これは食べてみたいです！【香味匠なっとうふりかけ（納豆ふりかけ）】消化吸収の良い高蛋白のひきわり納豆をフリーズドライ加工して使用。フリーズドライですから、納豆の風味と鮮度をそのままとじこめています。納豆のサクサクとした食感と豊かな香りが自慢のふりかけです。たっぷりと詰め込んだ海苔も当社職人が「味」「におい」「食感」にこだわり厳しい基準に合格した海苔だけを使用していますので海苔の風味が引き立っています。また、全ての味付けは、厳選した素材を使用しております。「鹿児島枕崎産のかつお」「大分産の海老」「平戸産のあご（飛魚）」「北海道産の真昆布」「熊本小国産のどんこ（椎茸）」「長崎産のいりこ」これらをじっくりと時間をかけ炊き上げたダシに本醸造の生醤油・天日塩等、化学調味料を使用しない味付けをしております。 化学調味料不使用という点が、とっても気に入りました！私は化学調味料が好きではないので（素材の持つ天然のうまみを大切にしたいので）、これはうれしいですしかも安心・安全な国産の海苔だけを使用している点も高ポイントです！そもそも『通宝海苔』さんは商品づくりに確固たるこだわりをお持ちなんです＜商品へのこだわり＞　徹底された素材へのこだわり。　徹底された安全へのこだわり。　毎日口に入れるものだから、よりいい物、　より安全な物を私たちはこだわり求め続けています。 おいしくて質が良く、安心して食べられるものを作ろうと努力することは当たり前のことかもしれませんが、作る側の立場に立ってみると意外と大変なもの。『通宝海苔』さんの毅然としたその姿勢には頭が下がります！『通宝海苔』さんの商品なら、安心していただけますね。納豆と海苔の香り豊かなふりかけをぜひモニターさせてください！もし当選したら、じっくり丁寧に味わって、味などの感想を含め、ブログで詳しくお伝えしますね！せっかく出展企業さんのご厚意でプレゼントをもらっても、「当りました」「届きました」と当選報告のみだったり、「ありがとうございました」「後でゆっくりいただきます」と試さずにお礼だけで終わってしまったり、試しても「おいしかったです」「また食べたいです」と簡単な感想に終始するブロガーさんもいらっしゃるようですが、私はしっかり試し、いっぱい撮った写真付きで詳しくレポするのがモットーです！私のブログで一人でも多くの方にこの商品のことや、その美味しさをお伝えしたいので、どうぞよろしくお願いします！納豆ふりかけ通宝海苔株式会社海苔職人の作るこだわりの無添加なっとうふりかけのモニター大募集！！　←参加中

nuigurumi 　 2009-06-18 22:18:57 提供：通宝海苔株式会社