『ようこそ!九州旬食館モニプラ支店へ!!』
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GWはあっという間に過ぎ去った感じがあります。最後の日は窓を拭いたり、お風呂の奥の方までを掃除したり、大掃除の日としました。そんな風に過ごした合間、休憩時間に九州産ブランド果実がたっぷり入った『実ごとなゼリー』を食べました。相方にどれを食べたいか聞いたところ、『甘夏』(写真右)と言うので、少しおすそ分けしてもらい、大きな房ごと少し味わってみました。私は柑橘類でも少し苦みがある種類が好きなので、『甘夏』の爽やかな酸味と苦みは好みの味でした。そして『ポンカン』(写真左)を頂いてみると、ジューシーで瑞々しく、果実丸ごと食べている感じでした。私は果物の皮をむくのが苦手なので、ゼリーになっていると手軽に食べられるので嬉しいです。別の日のおやつには『メロン』を食べてみました。我家はウリ科の果物や野菜が苦手だったりするのですが、このメロンは甘くて柔らかく、美味しく頂けました。カットした実がゴロッと入っているのですが、ゼリーと一体化して見えなくなっています。濃厚な味を堪能できました。メロンは1個丸ごと食べるのも大変なので、ゼリーになっていると好きな時にちょこっと食べられるので便利です。生の果物を一番良い時期に食べるというのがなかなか難しいので、ゼリーという形であれば保存も効いて、贈り物などにも良いなぁ~と思いました。九州産の果実がギュッと閉じ込められた本当に『実ごとなゼリー』でした!九州旬食館ファンサイト参加中
yura 2014-05-09 09:23:58 提供:九州旬食館
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