『ようこそ!九州旬食館モニプラ支店へ!!』
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2013.12.04 Wednesday 09:15
新商品「復刻イカスミまん」
私は,モニターの機会がある時はなるべく家族と一緒にします。食べ物系(?!)の時は,喜んで・楽しくやってます。新商品「復刻イカスミまん」 1994年に発売していたもので、実に19年ぶりの発売となります!これを,週末娘と一緒に頂きました・・・。 イカスミパウダーをつかっています。商品は【蒸し器調理専用】です,早速蒸しました。時間は10〜15分くらいです。 生地には当時と同様の「イカスミパウダー」を使用し トマトペーストは、イタリア産のトマトを使用してます。 チーズはトマトと相性の良いパルメザンチーズを加えてます。 イカスミと相性の良いあさりパウダーを入れて旨味を出しました。(井村屋さんページより・・・。)皮はフワフワで,具とのコントラストも綺麗です。美味しいピザまんで 親子で大満足でした!! 井村屋 モニプラ王国ファンサイト参加中
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マウンチョ 2013-12-04 00:00:00 提供:九州旬食館
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