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こちらの山本海苔店 新海苔海苔にも旬があって、11月から1月下旬に取られた海苔を新海苔というのだそう採れたての海苔を味わえるなんてちょっとリッチな気分になれますねこれを使って山口県名物、山賊むすびを作りました豪快に海苔まるまる一枚を使ったおにぎりです。他県では、ばくだんむすびって呼ぶのかな。 山口では、有名ないろり山賊っていう食事処があって、そこの名物メニューなんです本物の具は確か梅とシャケと昆布だったかな。今日は夫が好きな昆布とおかかにうん、美味しいいつもの海苔と全然違う…夫も海苔の風味がよくすると喜んで食べていました息子もガブッとこれから節分もあるし、新海苔で恵方巻き作ったら縁起いいですね【海苔ウィークに海苔を食べよう!『恵方巻を楽しむセット』モニタープレゼント!】>【海苔ウィークに海苔を食べよう!『恵方巻を楽しむセット』モニタープレゼント!】
らいなす 2014-01-28 10:13:08 提供:九州旬食館
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