『コーラル ファンサイト』
アクセスいただきありがとうございます。大変申し訳ございませんが、当ファンサイトは
モニプラ内でのサービスを終了させていただいております。
終了したイベント、モニターに関するお問い合わせは、下記までお願いいたします。
お問い合わせ先 |
コーラルブリーズ(有限会社ポラリスコーポレーション) |
---|
>
メバル骨まで食べてやる!!メバルクッキング!!
釣れるメバルはから揚げサイズ。
未だ、メバル骨まで食べた事なし。
メバル骨まで食べてやる!!
いつもメバルを骨まで食べられない。
なぜ、何ゆえに。
答えは簡単、油の温度が適当だから。
低温で揚げているが、いつの間にか高温になってるのだろう。
そこで、温度計つきの天ぷらなべ買いました。
天ぷら亭です。
このサイズなら煮魚も出来るかもしれないが、天ぷらなべ買ったんで1品目はから揚げ確定です。このてんぷら鍋でメバル骨までたべてやる。
天ぷらなべです。
温度計は箱の中です。
メバルの刺身も初挑戦。さしみには小さいが。
内臓とウロコを取り、三枚におろす。
内メバさんが旨いと言っていた肝とメバルの身。
骨も取る。適当に。
中骨がかなり肉厚なので、こいつもから揚げ。
もっと骨から身を取れればよかったんですが。
上手くさばけないのでしょがない。
160~180度キープでメバルのから揚げ。
もちろん2度揚げ。
…
メバリング 2011-01-28 00:00:00 提供:コーラルブリーズ(有限会社ポラリスコーポレーション)
Tweet |
「サンゴ」ってご存知のことと思います。そう、南方の海にあるサンゴ礁を作る生物です。サンゴは植物のような顔をしていますが、実は刺胞動物なのです。地球上には人間の出現よりはるかに早く数億年前と考えられています。
生きているサンゴの一部は天然記念物に指定され、その採取は禁止されています。しかし沖縄沖の海底に眠るサンゴの化石は限られた数社が定められた方法に従って採取が認められています。
化石となったサンゴは「ミネラル」「マイナスイオン」「多孔質」の特徴を持っています。いずれの特徴も抜群のものです。
当社では世界で唯一、採取と体内へ取り込むことが認められている沖縄沖の海底に眠るサンゴの化石、即ち風化造礁サンゴを人々の健康生活に役立つような商品として開発・製造・販売しています。