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「揚げ物名人」という、調理器具を試してみました
揚げ物をするときに油の中に入れておくと、
ミネラル成分が溶け出して、健康によいそうです
届いたのはこちら。
直径5cmほどと、意外と小さい
中には小さな石(?)がたくさん入っていて、
そこそこ重量感がありました
jこれをポンっと、油の中に入れて・・
あとはふつうに揚げるだけ(超簡単♪)
広島といえば、この季節は牡蠣
あっという間にカキフライの出来上がりー
ミネラルなので、
実感こそないものの、入れておくと油が酸化しにくく、
一年くらい使い続けることができるそうなので、
これからじっくり使ってみたいと思います
とーふ 2011-11-14 23:01:11 提供:コーラルブリーズ(有限会社ポラリスコーポレーション)
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「サンゴ」ってご存知のことと思います。そう、南方の海にあるサンゴ礁を作る生物です。サンゴは植物のような顔をしていますが、実は刺胞動物なのです。地球上には人間の出現よりはるかに早く数億年前と考えられています。
生きているサンゴの一部は天然記念物に指定され、その採取は禁止されています。しかし沖縄沖の海底に眠るサンゴの化石は限られた数社が定められた方法に従って採取が認められています。
化石となったサンゴは「ミネラル」「マイナスイオン」「多孔質」の特徴を持っています。いずれの特徴も抜群のものです。
当社では世界で唯一、採取と体内へ取り込むことが認められている沖縄沖の海底に眠るサンゴの化石、即ち風化造礁サンゴを人々の健康生活に役立つような商品として開発・製造・販売しています。