『コーラル ファンサイト』
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◆民宿で大勢のお客様を受け入れたとき、必ずといって良いくらいメニューに加わるものが揚げ物です。
食材(魚と肉、野菜)の種類によってそれぞれに油を変えないと揚げ物に匂いが移ってしまう。
一番頭の痛い悩みの種の揚げ物。。時間はかかるし・・気は使うし・・高温の鍋をトッカエひっかえ変えるにも一苦労・・正直言って油もの料理は大嫌いのメニューの一つです。
民宿を経営しているとどうにかして、こうした悩みを解決してくれるものは無いものかと日夜悩んでいただけに今回モニプラさんで目に留まった揚げジョーズは私への贈り物のような気がする。
勝手に思い込んでいる私ですが手元に届く機会に恵まれましたら、正直なモニターをさせていただきたいと思っています
umi 2011-02-28 00:00:00 提供:コーラルブリーズ(有限会社ポラリスコーポレーション)
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「サンゴ」ってご存知のことと思います。そう、南方の海にあるサンゴ礁を作る生物です。サンゴは植物のような顔をしていますが、実は刺胞動物なのです。地球上には人間の出現よりはるかに早く数億年前と考えられています。
生きているサンゴの一部は天然記念物に指定され、その採取は禁止されています。しかし沖縄沖の海底に眠るサンゴの化石は限られた数社が定められた方法に従って採取が認められています。
化石となったサンゴは「ミネラル」「マイナスイオン」「多孔質」の特徴を持っています。いずれの特徴も抜群のものです。
当社では世界で唯一、採取と体内へ取り込むことが認められている沖縄沖の海底に眠るサンゴの化石、即ち風化造礁サンゴを人々の健康生活に役立つような商品として開発・製造・販売しています。