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山田養蜂場のはちみつしょうが湯のサンプルを頂きました。大生姜を皮ごと摩り下ろしたものをつかっているそうで、しょうがの皮や繊維部分には血行を促進し、香り成分や体を温めるジンゲロールなどの成分も豊富に含まれています。この季節、体を温めてくれますね。でも読んだらはちみつはルーマニア産なんですねぇ・・・山田養蜂場のものではないのかぁ。最近ミツバチがよくいなくなるとかニュースでやってるから安価で出すのは難しいんだろうねぇ。 1包をカップに入れ、 お湯を180cc注ぐだけで作れます。他のしょうが湯もそうだけど、結構一回分に粉必要よね。包みを開けると中身たっぷりだなぁと思うけどそんなに味も濃くない。でも甘めかなぁ。とっても飲みやすいです。ジンジャラーにはもっと辛くてもいい!と言う人もいるかも。でも一般向けな加減でちょうどいいと思います。 生姜を使ったものを口にすると体がぽかぽかしてきますね。私は結構すぐに生姜で体が温まるタイプ。 甘酒やスープでも生姜が入ってるとすぐに体温が上がる。冬場には欠かせないアイテムです。従姉と一緒に飲みましたが、冬のほっとドリンクとして活躍してくれそうです。
ミホッチ☆ 2013-12-10 00:46:28 提供:株式会社山田養蜂場
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